Mục lục:
Dường như món ăn nhẹ trái cây yêu thích của mọi người, táo có một lịch sử lâu dài có thể được truy nguyên từ hàng ngàn năm trước đến Trung Á, nơi tổ tiên hoang dã của táo trong nước vẫn có thể được tìm thấy cho đến ngày nay. Hương vị giòn, ngọt và thậm chí là vị chua của chúng đã làm say đắm vị giác và trí tưởng tượng của mọi người từ nhiều nền văn hóa, củng cố vị trí của họ trong lịch sử.
Ngày nay, có hàng ngàn giống táo từ nhỏ đến lớn, xanh đến đỏ và ngọt đến chua. Một số sẵn sàng ăn thẳng ra khỏi cây trong khi những người khác được làm thành bánh hoặc ép vào nước táo hoặc rượu táo.
Hầu hết các quả táo hiện nay được nhân bản thông qua một quá trình được gọi là ghép, trong đó một nhánh nhỏ hoặc chồi được nối vào gốc ghép của cây khác với độ chính xác phẫu thuật. Điều này làm cho một cây mới phát triển. Ghép đảm bảo rằng toàn bộ vườn cây có thể được trồng cùng một loại trái cây và được thu hoạch cùng một lúc trong khi gốc ghép có chức năng như một chất ức chế tăng trưởng để tạo ra cây siêu lùn, lùn hoặc nửa lùn.
Hàng ngàn giống táo đã không đến bằng phép thuật. Chúng là kết quả của các đột biến ngẫu nhiên được gọi là thể thao và các nhà trồng trọt sắp xếp hàng trăm (nếu không phải hàng ngàn) cây giống tìm kiếm một thứ gì đó khác nhau cho dù đó là hương vị, kích cỡ, màu sắc hoặc tính nhất quán. Trong thời hiện đại, những nhiệm vụ này thường được thực hiện bởi các nhà nhân giống cây trồng trả tiền, nhưng trong những năm trước, hành động đơn giản là trồng một vài hạt giống dẫn đến hầu hết các lựa chọn mà chúng ta thích ngày nay.
Cách trồng táo từ hạt
Với một vài nguồn cung cấp và một chút kiên nhẫn, bất cứ ai cũng có thể trồng táo từ hạt giống. Để bắt đầu, bạn sẽ cần trộn đất bắt đầu từ hạt trong một vài chậu bốn inch. Lấy một quả táo của sự lựa chọn của bạn và loại bỏ các hạt trong lõi, cẩn thận không để nick hoặc cắt chúng. Làm sạch hạt giống để chúng không có nước ép trái cây hoặc bit táo trên chúng, và chia chúng ra giữa các chậu sẵn sàng.
Bởi vì táo đến từ vùng khí hậu ôn đới, các chậu trồng cần phải được phân tầng (giữ mát và ẩm) trong một vài tháng trước khi chúng nảy mầm đúng cách. Đặt các chậu bên ngoài hiên hoặc hiên hoặc, để bảo vệ khỏi những sinh vật đói, trong nhà để xe hoặc nhà kho.
Sau khoảng thời gian cần thiết, di chuyển các chậu vào nơi ấm áp, đủ ánh sáng và giữ cho đất ẩm. Sau một vài tuần đến một tháng, tất cả các cây con sẽ bắt đầu đẩy qua bề mặt đất, et voilà, bạn có cây táo giống! Từ đây, trồng chúng trong lòng đất. Hãy cẩn thận để cung cấp cho cây mới của bạn nhiều ánh sáng mặt trời (tốt nhất là mặt trời đầy đủ) và cho chúng ăn phân bón cân đối. Trong một số năm, cây của bạn sẽ sẵn sàng để tạo ra những quả đầu tiên có thể giống hoặc không giống với quả táo mà chúng đến, nhưng nếm thử những quả táo đầu tiên của bạn, độc nhất vô nhị trên thế giới, đáng để bạn nỗ lực và chờ đợi các năm. Tận hưởng và hạnh phúc trồng!
