Trò đùa cẩu thả kiểu Hy Lạp | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 pound thịt cừu hoặc thịt bò nạc
• Chén hành tây xắt nhỏ (1 vừa)
• 1 15 ounce sốt cà chua
• Cốc bulgur
• 1 muỗng cà phê oregano khô, nghiền nát
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 2 chén rau diếp romaine
• 6 cuộn kaiser, chia và nướng
• 4 ounce phô mai feta vụn với cà chua và húng quế hoặc phô mai feta đơn giản

Hướng

• Bước 1

  Trong một chảo lớn nấu thịt xay và hành tây cho đến khi thịt có màu nâu và hành tây mềm. Thoát chất béo. Khuấy trong sốt cà chua, bulgur, oregano, muối và hạt tiêu. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, khoảng 5 phút hoặc cho đến khi thống nhất mong muốn, thỉnh thoảng khuấy.

• Bước 2

  Để lắp ráp, sắp xếp romaine trên nửa dưới của cuộn. Muỗng hỗn hợp thịt trên romaine. Rắc phô mai feta; thay thế nửa đầu của cuộn. Làm 6 bánh sandwich.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 418 calo, (7 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 67 mg cholesterol, 1086 mg natri, 42 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 4 g đường, 23 g protein.