Mục lục:
- Bí quyết ăn tối lễ Tạ ơn
- Salad: Salad rau bina với bánh mì nướng Brie
- Món ăn phụ trái cây và rau: Bơ nâu Brussels và Táo
- Bánh mì: Cran-Sage Rolls
- Entrée: Apple Cider-Ginger Brined Thổ Nhĩ Kỳ
- Tráng miệng: Apple-Pear Tart
- Uống: Cranberry-Sage Sparkler
Còn cách nào tốt hơn để trải qua kỳ nghỉ lễ Tạ ơn hơn là một bữa tiệc tối thanh lịch được bao quanh bởi gia đình và bạn bè. Nhưng nếu ý nghĩ chuẩn bị một bữa tối thanh lịch cho khách của bạn khiến bạn căng thẳng, đừng lo lắng! Chúng tôi có thực đơn của bạn ở đây, vì vậy bạn có một điều ít hơn trong danh sách việc cần làm của bạn. Từ salad cho đến món tráng miệng, thực đơn này chiếm tất cả mọi thứ bạn cần để đưa ra một tuyên bố tinh vi (và hảo hạng). Bạn có thể nói xin chào với một bữa ăn Lễ Tạ ơn lạ mắt với thực đơn tiệc tối thanh lịch này!
Bí quyết ăn tối lễ Tạ ơn
Hãy biến bữa tối Lễ Tạ ơn thành một dịp thú vị trong năm nay với sáu công thức nấu ăn thanh lịch này:
- Món khai vị: Salad rau bina với bánh mì nướng Brie
- Món ăn phụ: Brown Butter Brussels Sprouts và Apple
- Món ăn phụ: Cran-Sage Rolls
- Món chính: Apple Cider-Ginger Brined Thổ Nhĩ Kỳ
- Tráng miệng: Apple-Pear Tart
- Uống: Cranberry-Sage Sparkler
Xem ảnh và tìm hiểu thêm về mỗi công thức nấu ăn Lễ Tạ ơn thanh lịch này, bên dưới.
Salad: Salad rau bina với bánh mì nướng Brie
Bắt đầu bữa ăn như thể bạn đang ở một quán rượu sang trọng! Rốt cuộc, hầu hết các bữa ăn thanh lịch bắt đầu với một món salad dừng lại. Tạo ra một loại nước sốt nam việt quất ngon và lễ hội để kết hợp với rau bina và salad hạt bí ngô của bạn. Phục vụ với bánh mì ấm được phủ trong Brie, đây là một món khai vị ngon và thanh lịch. Nó không chỉ trông đẹp mà còn tinh tế kết hợp hương vị mùa thu mọi người yêu thích.
Lấy công thức: Salad rau bina với bánh mì nướng Brie
- Kiểm tra 30 ý tưởng khác cho thực đơn Lễ Tạ ơn!
Món ăn phụ trái cây và rau: Bơ nâu Brussels và Táo
Bên này tiếp tục phục vụ lên hương vị mùa thu. Với quả óc chó, táo và mầm Brussels, món ăn này có đầy đủ các thành phần tốt cho sức khỏe mà cũng có hương vị tuyệt vời. Bí mật? Nấu táo, húng tây và mầm Brussels trong bơ nâu. Sự kết hợp giữa trái cây và rau này thêm màu sắc vào bàn của bạn và cám dỗ khách của bạn, đưa bữa tiệc tối của bạn từ bình thường đến thanh lịch. Chưa kể, món ăn phụ lễ Tạ ơn thanh lịch này sẽ trông tuyệt vời trong bất kỳ hình ảnh thực phẩm nào trong ngày nhờ những lát táo xinh xắn và rắc hạt óc chó.
Bí quyết của Apple: Chúng tôi thích một quả táo nấu ăn giòn, chẳng hạn như Braeburn, trong công thức này hơn là trái cây với độ đặc mềm hơn.
Nhận công thức: Brown Butter Brussels Sprouts và Apple
Bánh mì: Cran-Sage Rolls
Đây có phải là một trong những cuộn đẹp nhất, trông ngon nhất mà bạn từng thấy không? Ngay cả lễ cuộn lễ Tạ ơn đã trở nên thanh lịch! Bạn đang nhận được một sự pha trộn đáng kinh ngạc của hương vị mùa thu với quả nam việt quất, gừng và cây xô thơm. Cán bột thành hình xoắn ốc thậm chí còn hấp dẫn hơn về mặt thị giác, cũng như một chiếc lá xô thơm thêm ở trên.
Phần thưởng: Công thức này về cơ bản đảm bảo bạn sẽ không làm đổ bất kỳ quả nam việt quất nào lên trang phục Lễ Tạ ơn đầy phong cách của bạn!
Lấy công thức: Cran-Sage Rolls
Entrée: Apple Cider-Ginger Brined Thổ Nhĩ Kỳ
Mặc quần áo cho gà tây rất quan trọng nếu bạn chuẩn bị sẵn sàng cho một buổi tối thanh lịch. Gà tây nướng này sẽ rất ngon, nhưng cho một bữa ăn tối kỳ nghỉ ưa thích, bắt đầu nó trong một nước muối có hương vị. Được làm bằng rượu táo, gừng, đường nâu, lá nguyệt quế, vỏ cam, đinh hương và nhiều hơn nữa, nước muối này rất ngon. Và thay vì nước sốt, bạn có thể làm cho gà tây Lễ Tạ ơn của mình trở nên thanh lịch hơn bằng cách phục vụ nó với nước sốt táo tự chế.
Lấy công thức: Apple Cider-Ginger Brined Thổ Nhĩ Kỳ
- Đây là tất cả mọi thứ bạn cần biết để ngâm gà tây.
Tráng miệng: Apple-Pear Tart
Bạn không thể sai với táo và lê, nhưng khi cả hai kết hợp với caramel và vỏ bánh quy, kết quả thật tuyệt vời. Bánh tart đầy trái cây này sẽ khiến bạn tự hỏi tại sao bạn lại bị thuyết phục như vậy là lựa chọn duy nhất cho Lễ Tạ ơn. Hãy chuẩn bị cho công thức này để trở thành ngôi sao của chương trình, bởi vì nó chắc chắn sẽ vượt trội hơn bất kỳ món tráng miệng Lễ Tạ ơn nào khác mà bạn phục vụ.
Công thức này yêu cầu nước sốt caramel từ một cái lọ, nhưng thật dễ dàng để làm cho riêng bạn.
sốt ca ra men nhà làm
- Trong một cái chảo kết hợp 3/4 chén đường nâu với 1/4 cốc nước và 1 muỗng cà phê nước cốt chanh. Đun sôi; giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 1 phút, khuấy toàn bộ thời gian.
- Thêm 1/3 cốc kem đánh bông và 1 muỗng bơ; khuấy cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.
- Tắt chảo; khuấy trong 1/2 muỗng cà phê vani.
Lấy công thức: Apple-Pear Tart
Công thức cocktail thanh lịch này kết hợp một vài hương vị Lễ Tạ ơn yêu thích thành một thức uống thơm ngon, sảng khoái. Để làm cho kính của bạn trông thậm chí còn huyền ảo hơn, hãy trang trí thêm một vài quả nam việt quất hoặc thậm chí là một chiếc lá xô thơm dự phòng.Uống: Cranberry-Sage Sparkler
Nếu có một thứ nói lên sự thanh lịch, thì đó là đồ uống lấp lánh. Với quả nam việt quất, chanh, quế, đinh hương, cây xô thơm, mật ong và rượu vang sủi tăm, loại cocktail Lễ Tạ ơn thanh lịch này có rất nhiều thứ phù hợp với nó. Một ly cocktail đặc trưng như thế này sẽ để lại ấn tượng rằng bạn là một chuyên gia pha chế chuyên nghiệp ngay cả khi bạn không (đừng lo lắng, chúng tôi sẽ không nói!). Thêm vào đó, màu sắc tươi sáng từ quả nam việt quất mang trên bảng màu phối hợp của bữa ăn tinh vi này. Cố vì nó!
Lấy công thức: Cranberry-Sage Sparkler
- Kiểm tra những đồ uống Lễ Tạ ơn được làm cho bàn của trẻ em!
