Tráng miệng sô-cô-la | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Trong một cái chảo nhỏ khuấy cùng gelatin và nước lạnh; để yên 5 phút. Đun nóng và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi gelatin hòa tan.
Bước 2
Trong khi đó, trong hộp đựng máy xay sinh tố hoặc bát chế biến thực phẩm kết hợp phô mai, phô mai kem, đường và bột ca cao. (Nếu sử dụng máy xay, hãy thêm 2 hoặc 3 muỗng sữa để pha trộn dễ dàng hơn.)
Bước 3
Che và trộn hoặc xử lý cho đến khi mịn (1 đến 2 phút). Dừng lại để cạo bên, nếu cần thiết.
Bước 4
Thêm sữa, vani và hỗn hợp gelatin ấm. Che và trộn hoặc xử lý cho đến khi kết hợp.
Bước 5
Ướp hỗn hợp, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hỗn hợp gò khi thìa (khoảng 30 phút). Muỗng trộn thành 6 món tráng miệng. Đậy nắp và làm lạnh trong tủ lạnh 4 giờ hoặc cho đến khi chắc chắn. Làm 6 phần ăn.