Chilaquiles verdes | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Nồi nấu chậm dùng một lần
3 chén gà xé
Chén hành tây thái nhỏ
1 4 ounce có thể thái hạt lựu xanh, không thoát nước
Chén ngò rí tươi
2 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê thì là
1 lọ 16 ounce salsa verde
8 vỏ sò
1 chén phô mai Monterey Jack cắt nhỏ (4 oz.)
Cốc queso vỡ vụn
Crema Mexico hoặc kem chua

Hướng

Bước 1
Đặt một nồi nấu chậm 3 1 / 2- hoặc 4 quart với một lớp lót dùng một lần. Trong một bát vừa kết hợp sáu thành phần tiếp theo (thông qua thì là). Rải 1/3 chén salsa verde dưới đáy nồi đã chuẩn bị. Lớp 2 1/2 của vỏ tostada trên salsa, phá vỡ để phù hợp. Đầu với một nửa hỗn hợp gà. Rải 1/3 chén salsa lên hỗn hợp gà. Top với 1/3 cốc phô mai. Lặp lại các lớp một lần. Đầu với vỏ tostada và salsa còn lại.
Bước 2
Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 3 giờ, xoay nửa lớp lót sành sau 1 tiếng rưỡi nếu có thể. Tắt nồi nấu chậm. Top với 1/3 chén phô mai còn lại. Đậy nắp và để yên trong 15 phút. Khẩu phần hàng đầu với rau mùi còn lại, queso fresco, và một cơn mưa phùn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 370 calo, (9 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 95 mg cholesterol, 890 mg natri, 19 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 5 g đường, 29 g protein.