Gà và cơm nhồi ớt | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ
• Chén cần tây xắt nhỏ
• 1 10, 75 ounce có thể làm giảm chất béo và giảm natri kem đặc của súp nấm
• 1 chén nước dùng hoặc nước dùng gà
• 1 phong bì phục vụ một kích cỡ phong bì trộn hành tây ngay lập tức (khoảng 1 muỗng canh)
• 4 chén gà nấu chín
• 3 chén cơm nóng
• 5 quả ớt xanh lớn (khoảng 8 ounce mỗi quả)
• 1 muỗng cà phê hạt tiêu chanh
• 1 chén phô mai cheddar cắt nhỏ (5 ounces)
• Chén pimiento xắt nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Làm tan chảy bơ thực vật hoặc bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm cần tây và nấu khoảng 5 phút hoặc cho đến khi mềm.

• Bước 2

  Khuấy trong súp nấm cô đặc, nước hoặc nước dùng, và hỗn hợp súp hành tây. Đun cho đến khi sủi bọt. Khuấy trong thịt gà, đun nóng qua. Khuấy trong cơm 'loại bỏ nhiệt.

• Bước 3

  Để lắp ráp, giảm một nửa ớt theo chiều dọc; loại bỏ thân, hạt và màng. Đặt nửa hạt tiêu, cắt hai bên, trong một cái chảo lớn hoặc nướng. Chia hỗn hợp gà giữa các nửa hạt tiêu. Rắc hạt nêm chanh.

• Bước 4

  Nướng ớt, phủ kín bằng giấy bạc, trong lò nướng 350 độ F khoảng 45 phút hoặc cho đến khi nóng qua. Đầu với phô mai và pimiento. Nướng, không đậy nắp, khoảng 5 phút nữa hoặc cho đến khi phô mai vừa tan chảy. Làm 10 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 285 calo, (5 g chất béo bão hòa, 70 mg cholesterol, 743 mg natri, 21 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 23 g protein.