Phô mai pastizzi | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 quả trứng, đánh nhẹ
• 1 ½ chén phô mai ricotta
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 2 gói 17, 3 ounce (4 tờ) bánh phồng đông lạnh, rã đông
• Muối thô (tùy chọn)
• Hạt tiêu đen mới xay (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 400 ° F. Dòng một tấm nướng lớn với giấy giấy da; để qua một bên. Trong một bát vừa, kết hợp trứng, phô mai, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu.

• Bước 2

  Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn từng tờ bánh ngọt thành một hình vuông 10 inch. Cắt mỗi tờ thành sáu vòng 3 1/2 inch.

• Bước 3

  Đặt 1 muỗng canh hỗn hợp phô mai vào giữa mỗi vòng. Đưa lên hai cạnh đối diện của bột qua điền và nhúm để niêm phong. Đặt bánh ngọt, niêm phong hai bên, trên tấm nướng đã chuẩn bị.

• Bước 4

  Nướng trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Phục vụ ấm áp. Nếu muốn, rắc muối thô và hạt tiêu mới xay.

Hướng dẫn thực hiện:

Chuẩn bị theo chỉ dẫn; mát hoàn toàn. Đặt bánh ngọt trong một lớp duy nhất trong một thùng chứa kín khí; che. Đóng băng tối đa 1 tháng. Để phục vụ, làm nóng lò trước đến 350 ° F. Đặt bánh ngọt đông lạnh trên một tấm nướng lớn lót bằng giấy da. Nướng trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi nóng qua.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 255 calo, (5 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 9 g chất béo không bão hòa đơn), 17 mg cholesterol, 142 mg natri, 19 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 0 g đường, 5 g protein.