Nướng toàn bộ súp lơ với topper vụn | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 súp lơ đầu trung bình (khoảng 2 pounds)
• 4 cốc nước
• Chén bánh mì panko
• 2 muỗng canh phô mai Parmesan
• Muỗng cà phê húng tây khô, nghiền nát
• Muỗng cà phê muối tỏi
• Chén bơ, tan chảy
• Cốc phô mai xanh đóng chai, kem Ý, hoặc salad trộn mong muốn

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 450 ° F. Lót một tấm nướng với giấy bạc; để qua một bên. Cắt tỉa thân và lá từ súp lơ. Trong một lò Hà Lan 4 đến 6 lít mang nước sôi. Thêm đầu súp lơ; Đun nhỏ lửa, đậy nắp, trong 15 phút. Bỏ súp lơ.

• Bước 2

  Trong khi đó, trong một bát nhỏ kết hợp panko, phô mai Parmesan, húng tây và muối tỏi. Mưa phùn với bơ tan chảy; tung nhẹ nhàng để kết hợp.

• Bước 3

  Đặt đầu súp lơ lên ​​tấm nướng đã chuẩn bị. Phủ với hỗn hợp vụn.

• Bước 4

  Nướng trong vòng 10 đến 15 phút hoặc chỉ cho đến khi súp lơ mềm và vụn vàng. Cắt thành nêm. Ăn kèm với salad trộn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 225 calo, (7 g chất béo bão hòa, 6 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 28 mg cholesterol, 402 mg natri, 12 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 4 g đường, 4 g protein.