Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 425 ° F. Chà kỹ khoai tây bằng bàn chải; lau khô. Chích khoai tây với một cái nĩa. (Nếu muốn, đối với da mềm, chà khoai tây bằng cách rút ngắn hoặc bọc từng củ khoai tây trong giấy bạc).
-
Nướng trong 40 đến 60 phút (hoặc trong lò 350 ° F trong 70 đến 80 phút) hoặc cho đến khi mềm. Để phục vụ, cuộn từng củ khoai tây nhẹ nhàng dưới một chiếc khăn để nới lỏng bên trong. Sử dụng một con dao, cắt một chữ X trên mỗi củ khoai tây. Nhấn vào và lên trên đầu của mỗi củ khoai tây để mở khoai tây.
Nướng khoai lang:
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ thay thế khoai lang hoặc khoai mỡ cho khoai tây nướng. Nếu muốn, hãy phục vụ khoai lang với bơ và đường nâu hoặc đường quế. Lượng dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần: 146 cal., 0 g tổng chất béo (0 g sat. Chất béo; 0 g chất béo chuyển hóa), 0 mg chol., 94 mg natri, 34 g carbo., 5 g chất xơ, 3 g pro.Exchanges: 2 Starch
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 269 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 17 mg natri, 61 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 2 g đường, 7 g protein.
