Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một lò Hà Lan 6 đến 8 lít làm nóng 1 muỗng dầu trên lửa vừa. Thêm thịt gà; nấu 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi nâu nhạt, quay một lần. Loại bỏ gà và đặt sang một bên. Thêm cà rốt, hạt tiêu ngọt, hành tây và 1 muỗng dầu bổ sung vào chảo. Nấu 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi rau bắt đầu nâu, thỉnh thoảng khuấy. Thêm nước dùng, khoai tây và quinoa. Cho gà trở lại chảo. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, đậy nắp, 10 phút.
-
Trong khi đó, vỏ trấu và ngô tươi sạch, nếu sử dụng. Cắt hạt nhân 1 bên tai. Cắt đôi tai còn lại theo chiều ngang thành lát 2 inch.
-
Kiểm tra thịt gà cho. Nếu không còn màu hồng (170 ° F), chuyển gà sang thớt. Nếu không, hãy để trong chảo. Thêm tai ngô thái lát (hoặc 1 cốc ngô đông lạnh tan) vào chảo. Quay trở lại sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, đậy nắp, thêm 5 phút hoặc cho đến khi khoai tây và ngô mềm và thịt gà không còn màu hồng (nếu vẫn còn trong chảo).
-
Gà xé thô bằng cách sử dụng hai dĩa. Thêm thịt gà xé và dầu Cilantro vào súp. Nấu 2 đến 3 phút trên lửa nhỏ để đun nóng.
-
Trong một chảo vừa, đun nóng 1 muỗng dầu còn lại trên lửa vừa cao. Thêm hạt ngô dành riêng hoặc 1/2 chén ngô đông lạnh còn lại. Nấu 3 đến 4 phút hoặc cho đến khi ngô mềm và vàng nâu, thỉnh thoảng khuấy.
-
Phục vụ súp đứng đầu với hạt ngô và nêm chanh.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 391 calo, (3 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 12 g chất béo không bão hòa đơn), 55 mg cholesterol, 719 mg natri, 31 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 6 g đường, 25 g protein.Dầu ngò
Thành phần
Hướng
-
Trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố kết hợp rau mùi, dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi, ớt đỏ nghiền và muối. Đậy nắp và chế biến hoặc trộn cho đến khi mịn, cạo các mặt của bát khi cần thiết.
