Bánh quy lên xuống | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Làm nóng lò ở 450 độ F. Khuấy bột, bột nở, kem vôi và muối trong một bát trộn lớn. Cắt ngắn lại cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô. Làm một cái giếng ở trung tâm; thêm sữa. Khuấy đều cho đến khi bột bám lại với nhau.
Bước 2
Nhào bột nhẹ nhàng trong 10 đến 12 nét trên một bề mặt bột nhẹ. Chia bột làm đôi. Cuộn một phần thành hình chữ nhật 12x10 inch. Nếu muốn, rắc đường và quế lên trên hình chữ nhật. Cắt hình chữ nhật thành năm dải 12x2 inch. Chồng các dải lên nhau. Cắt thành sáu ngăn vuông 2 inch. Đặt các ngăn xếp, cạnh xuống, trong cốc muffin bôi trơn. Lặp lại với bột còn lại.
Bước 3
Nướng trong lò đã đun nóng sẵn trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi vàng. Phục vụ ấm áp. Làm 12 cái bánh quy.