Kem đường đá | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 ounce sô cô la không đường
• 1 lon 14 ounce (1-1 / 4 cốc) sữa đặc có đường
• 1 ly nước
• 2 ly kem đánh bông
• 1 chén quả óc chó băm nhỏ
• 1 muỗng cà phê vani
• 1 chén kẹo dẻo nhỏ, giảm một nửa

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi vừa làm tan chảy sô cô la trên lửa vừa thấp. Dần dần khuấy sữa cho đến khi kết hợp. Dần dần khuấy trong nước. Hủy bỏ từ nhiệt. Đổ một nửa hỗn hợp vào thùng chứa máy xay; Che và trộn cho đến khi mịn. Chuyển sang một cái bát. Lặp lại với một nửa hỗn hợp khác. Che phủ bề mặt bằng bọc nhựa và làm lạnh kỹ.

• Bước 2

  Khuấy trong whipping cream, quả óc chó và vani. Đóng băng trong tủ đông kem 4 hoặc 5 lít theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Khuấy trong kẹo dẻo trước khi chín. Làm chín 4 giờ. Làm cho khoảng 1 quart (8 phần).

Lời khuyên

Chuẩn bị hỗn hợp kem; che và lạnh. Đóng băng kem và để chín.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 524 calo, (19 g chất béo bão hòa, 98 mg cholesterol, 91 mg natri, 40 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 8 g protein.