Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một nồi lớn kết hợp nước và hạt bouillon. Đun sôi, khuấy cho hạt hòa tan. Thêm gạo; giảm nhiệt. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ.
-
Trong khi đó, trong một cái chảo, nấu ớt đỏ ngọt trong dầu ăn nóng cho đến khi các cạnh có màu nâu nhạt. Thêm ớt nấu chín vào cơm; trộn đều.
-
Nhẹ nhàng phủ bốn ramekins 5 ounce hoặc cốc sữa trứng với lớp phủ không dính. Ngay lập tức chia một nửa hỗn hợp gạo cho các ramekins; gói gạo chắc chắn vào ramekins. Đảo ngược từng ramekin để unmold. Lặp lại với gạo còn lại. Phục vụ ngay lập tức. Trang trí với dải tiêu xanh, nếu muốn. Làm 8 phần ăn phụ.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 99 calo, 0 mg cholesterol, 94 mg natri, 19 g carbohydrate, 2 g protein.
