Quả bóng cam không nướng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 chén bánh quy giòn mịn, giòn, không đường (khoảng 8 ounces)
• 1 chén hạt phỉ nướng (filberts), hạnh nhân hoặc hồ đào, thái nhỏ
• 1 chén đường bột
• Cốc xi-rô ngô màu sáng
• 2 muỗng canh rượu cam, cà phê hoặc rượu hạnh nhân
• 2 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật, tan chảy
• Rây đường bột (khoảng 1/3 cốc)

Hướng

• Bước 1

  Kết hợp vụn bánh quy, các loại hạt, 1 chén đường bột, xi-rô ngô, rượu mùi mong muốn và bơ tan chảy hoặc bơ thực vật trong một bát trộn lớn. Khuấy hỗn hợp bằng thìa gỗ cho đến khi trộn đều.

• Bước 2

  Hình dạng hỗn hợp thành những quả bóng 1 inch. Lăn trong đường bột; che. Để yên trong 2 giờ. Lăn bóng một lần nữa trong đường bột trước khi phục vụ. Làm lạnh trong hộp kín tối đa 2 ngày hoặc đóng băng tối đa 2 tuần. Làm khoảng 40 bánh quy.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 69 calo, (1 g chất béo bão hòa, 3 mg cholesterol, 32 mg natri, 9 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 1 g protein.