Mục lục:
- Thành phần
- Hướng
- Hướng dẫn thực hiện:
- Giá trị dinh dưỡng
- Lát chanh lát
- Thành phần
- Hướng
- Lemon Frosting
- Thành phần
- Hướng
Thành phần
Hướng
-
Để bơ và trứng đứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Trong khi đó, dòng hai mươi ly muffin 2/2 inch với cốc nướng giấy. Trong một bát vừa khuấy cùng bột, bột nở, baking soda và muối. Trong một cốc đo thủy tinh 2 ly kết hợp sữa và limoncello; để qua một bên.
-
Làm nóng lò ở 350 độ F. Trong một bát lớn đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm đường và vỏ chanh; đánh cho đến khi kết hợp. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh đều sau mỗi lần thêm. Lần lượt thêm hỗn hợp bột và hỗn hợp sữa vào hỗn hợp bơ, đánh với tốc độ thấp sau mỗi lần thêm cho đến khi kết hợp.
-
Muỗng đập vào cốc muffin đã chuẩn bị, đổ đầy khoảng ba phần tư. Sử dụng mặt sau của muỗng để làm mịn bột trong cốc.
-
Nướng khoảng 18 phút hoặc cho đến khi ngọn mùa xuân trở lại khi chạm nhẹ. Cupcakes mát trong cốc muffin trên giá đỡ dây trong 5 phút. Hủy bỏ cupcakes từ cốc muffin. Làm mát hoàn toàn giá đỡ dây.
-
Lên đến 1 giờ trước khi phục vụ, trải đều hoặc phết chanh lên trên mỗi chiếc bánh cupcake. Đặt kẹo nghiền vào đĩa. Cuộn các cạnh của cupcakes trong kẹo nghiền để áo. Hoặc những chiếc bánh cupcake hàng đầu với một lát chanh tráng men. Làm bánh cupcake 20 (2-1 / 2 inch).
Hướng dẫn thực hiện:
Lưu trữ cupcakes không được lọc trong một lớp duy nhất trong hộp kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày. Hoặc lưu trữ cupcakes không được lọc trong một lớp duy nhất trong hộp đông lạnh trong tủ đông tối đa 1 tháng. Thaw cupcakes ở nhiệt độ phòng trước khi phủ sương.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 350 calo, (7 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 59 mg cholesterol, 150 mg natri, 53 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 42 g đường, 2 g protein.Lát chanh lát
Thành phần
Hướng
-
Cắt chanh thành những lát dày 1/4 inch. Bỏ hạt. Cuộn lát đường để áo tốt. Phủ một chảo lớn với bình xịt nấu ăn. Làm nóng chảo trên lửa vừa cao. Sắp xếp các lát chanh trong một lớp duy nhất trong chảo. Nấu trong 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi đường tan và lát chanh xuất hiện tráng men (đừng để chúng có màu nâu), chuyển một lần. Chuyển sang một mảnh giấy bạc; mát hoàn toàn. Cuộn lát nguội trong đường một lần nữa trước khi sử dụng. (Những lát này có thể ăn được, nhưng vỏ nhai; nếu muốn, hãy loại bỏ lát trước khi ăn.)
Lemon Frosting
Thành phần
Hướng
-
Để bơ đứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Trong một tô trộn lớn, đánh bơ, rút ngắn và vani bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 30 giây. Từ từ thêm 2 chén đường bột, đánh đều. Thêm nước chanh. Dần dần đánh trong đường bột còn lại. Đánh trong sữa, 1 muỗng cà phê cùng một lúc, cho đến khi sương giá đạt đến sự nhất quán lan rộng.
