Lemon gà pasta quăng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 chén penne khô đa năng (6 ounces)
• Ức gà không xương 12 ounce, cắt thành miếng 1 inch
• 2 muỗng bột mì đa dụng
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• Chén hẹ thái nhỏ
• 2 tép tỏi, băm nhỏ
• Chén nước dùng gà
• 3 muỗng canh nước cốt chanh
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 3 muỗng canh bạch hoa, để ráo nước
• 3 muỗng canh rau mùi tây (lá phẳng)
• Phô mai parmesan mới xay (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Nấu mì ống theo hướng dẫn gói; cống. Trả mì ống vào chảo nóng; Che và giữ ấm.

• Bước 2

  Trong khi đó, trong một bát trộn gà và bột cho đến khi gà được phủ nhẹ. Trong một chảo lớn nấu và khuấy gà trong 1 muỗng canh dầu trên lửa vừa cao trong 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng. Lấy gà ra khỏi chảo; để qua một bên.

• Bước 3

  Giảm nhiệt đến trung bình. Thêm dầu còn lại vào chảo. Thêm hẹ và tỏi; nấu và khuấy trong 1 phút hoặc cho đến khi mềm. Cẩn thận khuấy trong nước dùng, nước chanh, muối và hạt tiêu. Nấu, không đậy nắp, trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi giảm xuống còn khoảng 2/3 cốc. Khuấy trong thịt gà, nụ bạch hoa và rau mùi tây; nhiệt qua.

• Bước 4

  Toss mì ống với hỗn hợp gà. Nếu muốn, phục vụ với phô mai Parmesan. Làm 4 phần ăn.

Lemon Tôm Pasta Toss:

Chuẩn bị theo chỉ dẫn ngoại trừ thay thế 12 ounce bóc vỏ, tôm đã khử muối cho gà. Nấu và khuấy trong chảo trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi tôm đục.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 339 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 50 mg cholesterol, 589 mg natri, 36 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 2 g đường, 29 g protein.