Còn lại ham salad của đầu bếp | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén dầu ô liu
• Chén mạch nha hoặc giấm táo
• 1 muỗng canh thì là tươi
• 1 muỗng canh bạch hoa
• Muỗng cà phê muối kosher
• 1 quả cà chua nho 10 ounce, giảm một nửa
• 6 chén xà lách rách
• 6 ounce giăm bông nấu chín, cắt thành dải
• 1 chén gà xé
• 4 ounces phô mai cheddar
• 4 quả trứng luộc chín, giảm một nửa
• 8 lát bánh mì nướng lúa mạch đen

Hướng

• Bước 1

  Đánh với nhau 1/3 chén dầu ô liu, 1/4 chén mạch nha hoặc giấm táo, 1 muỗng canh. thì là tươi xắt nhỏ, 1 muỗng canh. nụ bạch hoa, và 1/4 muỗng cà phê. Muối. Thêm một 10 oz. cà chua nho giảm một nửa; để yên 15 phút.

• Bước 2

  Trên một đĩa sắp xếp 6 chén rau xà lách rách, 6 oz. giăm bông nấu chín cắt thành dải, 1 chén thịt gà xé nhỏ, 4 oz. phô mai cheddar hình khối, bốn quả trứng luộc chín và tám lát bánh mì lúa mạch đen nướng. Muỗng trên cà chua và thay đồ. Máy chủ 4.

* Bánh mì nướng

Các lát lúa mạch đen của bữa tiệc quá nhỏ đối với hầu hết các lò nướng bánh, vì vậy hãy sử dụng một máy nướng thịt trên cao để nướng. Đặt miếng bánh mì cắt trên một tấm nướng; broil 4 inch từ nhiệt trong 3 phút cho đến khi nướng, quay một lần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 521 calo, (10 g chất béo bão hòa, 4 g chất béo không bão hòa đa, 19 g chất béo không bão hòa đơn), 271 mg cholesterol, 1214 mg natri, 16 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 6 g đường, 32 g protein.