Trứng đông lạnh | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Đặt kem vani vào một cái bát lớn. Để trong tủ lạnh khoảng 30 phút. Khi kem đã được làm mềm, nhanh chóng phết nó dày khoảng 1/2 inch lên phía dưới và các cạnh của khuôn hoặc bát kem 6-1 / 2- đến 8 cốc. Trả lại khuôn hoặc bát vào tủ đông.

Bước 2
Đặt mâm xôi mâm xôi trong một bát lớn. Để trong tủ lạnh khoảng 30 phút. Khi kem được làm mềm, nhanh chóng phết nó dày khoảng 3/4 inch lên kem vani trong khuôn. Ngay lập tức trả lại khuôn hoặc bát vào tủ đông.
Bước 3
Lặp lại với kem xoài và chanh, làm đầy toàn bộ khuôn bằng kem và kem. Quay trở lại tủ đông trong 2 giờ hoặc cho đến khi đông cứng.
Bước 4
Để mở ra, nhúng khuôn hoặc tô đầy kem vào một cái bát lớn hơn hoặc bồn chứa đầy nước ấm trong vài giây hoặc cho đến khi các cạnh xuất hiện tách ra khỏi khuôn. Ngay lập tức đảo ngược khuôn lên phục vụ đĩa. Bỏ khuôn.
Bước 5
Quay trở lại tủ đông trong 15 phút. Để phục vụ, cắt thành lát bằng dao nhúng trong nước nóng. Ăn kèm với Raspberry Sauce hoặc Beaujolais Sauce. Làm 8 phần ăn.
Bước 6
Phân tích dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần với 2-1 / 2 muỗng canh Raspberry Sauce.

Mỗi khẩu phần: 358 calo, (5 g chất béo bão hòa, 27 mg cholesterol, 78 mg natri, 73 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 3 g protein.

Bước 1
Trong một cái chảo lớn khuấy cùng rượu vang và đường Beaujolais. Đem hỗn hợp đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt; tiếp tục đun nhẹ nhàng cho đến khi giảm còn khoảng 1 cốc, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 15 phút. Khuấy trong nước chanh và quế. Nấu và khuấy thêm 2 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt; che và lạnh. Làm 1 cốc.