Ngao và phô mai chowder | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 cốc nước
• 1 muỗng cà phê hạt gà ngay lập tức
• 1 chén cà rốt xắt nhỏ
• 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
• Chén hành lá thái lát
• Muỗng cà phê tiêu
• 1 cốc sữa tách kem
• 2 muỗng canh bột ngô
• 2 lon 6, 5 ounce ngao băm
• 1 chén phô mai Mỹ cắt nhỏ (4 ounces)

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi 2 quart kết hợp nước, hạt bouillon, cà rốt, đậu Hà Lan, hành lá và hạt tiêu. Đun đến sôi.

• Bước 2

  Khuấy đều sữa và bột ngô; khuấy đều thành hỗn hợp rau. Nấu và khuấy đến khi dầy và nhiều bọt. Nấu và khuấy thêm 1 phút nữa. Khuấy trong nghêu và phô mai cho đến khi phô mai tan chảy. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 296 calo, (6 g chất béo bão hòa, 76 mg cholesterol, 799 mg natri, 20 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 29 g protein.