Bánh sô cô la tráng men sô cô la | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Phun xịt nonstick
• Chén bơ, tan chảy
• 1 chén bánh quy sô cô la nghiền mịn (khoảng 24 bánh quy)
• 1 gói kem 8 ounce, làm mềm
• 1 chén đường
• 3 quả trứng
• 1 15 ounce bí ngô
• 1 muỗng cà phê vani
• Muỗng cà phê bánh bí ngô gia vị
• Muỗng cà phê muối
• 1 cốc sô cô la đen xắt nhỏ
• Cốc đánh kem
• 2 ounce sô cô la sữa hoặc miếng nướng trắng (khoảng 1/3 cốc), tan chảy (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Nhẹ nhàng phủ một tấm bánh 9 inch với bình xịt nấu ăn. Trong một bát vừa phải trộn bơ và bánh quy sô cô la nghiền nát. Trải ra đĩa bánh; ấn đều lên mặt dưới và mặt trên. Nướng trong 5 phút. Làm mát trên giá dây.

• Bước 2

  Trong một bát lớn đánh kem phô mai và đường bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh với tốc độ thấp sau mỗi lần thêm cho đến khi kết hợp. Khuấy trong bí ngô, vani, gia vị bánh bí ngô và muối. Đổ hỗn hợp bí ngô vào vỏ nướng.

• Bước 3

  Nướng thêm khoảng 40 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp hơi phồng xung quanh các cạnh và chỉ cần đặt ở giữa. Làm mát trên giá dây trong 1 giờ.

• Bước 4

  Trong một bát nhỏ an toàn với lò vi sóng kết hợp sô cô la đen và kem. Lò vi sóng với công suất 100 phần trăm (cao) trong 30 giây đến 1 phút; khuấy cho đến khi mịn. Để yên trong 15 phút. Đổ hỗn hợp sô cô la lên chiếc bánh nguội, trải đều. Chill, không che, trong 1 giờ. Che và lạnh trong 2 đến 24 giờ nữa. Nếu muốn, mưa phùn với sô cô la sữa.

Hướng dẫn thực hiện:

Chuẩn bị theo chỉ dẫn. Che và lạnh trong 48 giờ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 650 calo, (13 g chất béo bão hòa, 4 g chất béo không bão hòa đa, 9 g chất béo không bão hòa đơn), 114 mg cholesterol, 586 mg natri, 85 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 51 g đường, 9 g protein.