Lây lan nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén quả sung khô
• Chén chevre vỡ vụn (phô mai dê) 3 oz.)
• Cốc kem chua nhẹ
• 3 muỗng canh húng quế tươi
• 2 muỗng canh sữa
• 1 muỗng canh húng tây tươi
• Muối
• Tiêu đen
• Chén quả óc chó băm nhỏ, nướng
• Cành húng tây tươi (tùy chọn)
• Bánh mì baguette nướng hoặc bánh quy giòn

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát nhỏ đổ nước sôi lên quả sung để đậy; để yên 15 phút. Thoát nước tốt.

• Bước 2

  Trong khi đó, trong một bát vừa khuấy cùng chevre, kem chua, húng quế, sữa và húng tây. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Khuấy trong quả sung ráo nước và một nửa quả óc chó. Đậy nắp và làm lạnh trong tủ lạnh lên đến 24 giờ.

• Bước 3

  Để phục vụ, chuyển lây lan sang phục vụ bát. Rắc với quả óc chó còn lại và nhánh húng tây tươi. Phục vụ với lát bánh mì hoặc bánh quy giòn. Làm khoảng 1-1 / 2 cốc (mười hai phần 2 muỗng canh)

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 100 calo, (3 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 10 mg cholesterol, 45 mg natri, 8 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 5 g đường, 4 g protein.