Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Cắt tỉa và gọt vỏ hoặc chà cà rốt, để lại khoảng 1-1 / 2 inch ngọn cà rốt, nếu có. Cắt đôi cà rốt dày theo chiều dọc. Đặt trong một lò Hà Lan 4 quart cùng với các nhánh hương thảo. Thêm nước muối nhẹ để đậy. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, đậy nắp, trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi mềm giòn.
-
Thoát nước trong một cái chao; loại bỏ và loại bỏ các nhánh hương thảo (một số lá hương thảo sẽ vẫn còn). Thêm bơ vào lò nướng Hà Lan; chỉ cần đun nóng cho đến khi bơ tan chảy. Cho cà rốt trở lại lò Hà Lan và quăng áo. Sắp xếp cà rốt vào đĩa phục vụ. Top với một số thạch. Vượt qua thạch còn lại.
*Chú thích:
Để thay thế cho thạch cổng nho hoang dã, trong một bát nhỏ đánh với nhau 1/4 chén thạch nho và 1 muỗng canh cổng, nước nho hoặc nước táo.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 102 calo, (2 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 8 mg cholesterol, 95 mg natri, 18 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 10 g đường, 1 g protein.
