Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 400 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng 15x10x1 inch bằng giấy bạc; để qua một bên. Cắt bí làm đôi theo chiều dọc; loại bỏ và loại bỏ hạt giống. Đặt nửa quả bí đao, cắt hai bên, trong chảo nướng đã chuẩn bị. Nướng trong 45 đến 60 phút hoặc cho đến khi mềm. Lấy ra khỏi lò. Giảm nhiệt độ lò xuống 375 ° F.
-
Scoop bột giấy từ vỏ và đặt trong một cái bát. Nghiền với máy nghiền khoai tây. Đo 1-1 / 2 chén bí đao nghiền; để qua một bên. (Hủy bỏ bột giấy còn lại hoặc tiết kiệm cho sử dụng khác.)
-
Đối với lớp vỏ, trong một bát vừa phải quăng cùng với gingersnaps nghiền nát và 1/3 cốc bơ tan chảy. Ấn hỗn hợp vào đáy và lên các cạnh của tấm bánh 9 inch. Nướng trong 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi các cạnh có màu nâu nhạt. Lấy ra khỏi lò. Giảm nhiệt độ lò xuống 325 ° F.
-
Trong một bát lớn kết hợp trứng, sữa đặc, đường và 3 muỗng bơ tan chảy. Khuấy trong bí đao. Trong một bát nhỏ khuấy cùng bột, nhục đậu khấu, quế, gừng, đinh hương và muối. Khuấy hỗn hợp bột thành hỗn hợp bí đao cho đến khi kết hợp.
-
Đặt tấm bánh có lớp vỏ trong chảo nướng 15x10x1 inch. Cẩn thận đổ hỗn hợp bí vào lớp vỏ. Nướng khoảng 45 phút hoặc chỉ cho đến khi điền được thiết lập. Làm mát trên giá dây. Nếu muốn, phục vụ với kem đánh bông ngọt. Che và làm lạnh bánh trong vòng 2 giờ.
Lời khuyên
Để tạo mẫu hình chiếc lá, hãy nhẹ nhàng đặt chiếc bánh quy hình chiếc lá yêu thích của bạn lên giữa chiếc bánh. Rắc quế bên trong máy cắt; loại bỏ dao cắt và tạo tĩnh mạch theo ý muốn bằng cách kéo nhẹ một con dao bơ hoặc đầu que cắt qua vụn bánh.
Lời khuyên
Thích bí ngô? Thay thế bí ngô đóng hộp cho bí ngô butternut. Không phải là một fan hâm mộ của gingersnaps? Thay vào đó hãy thử graham crackers. Bạn muốn làm cho nó gluten miễn phí? Sử dụng gingersnaps không gluten trong lớp vỏ.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 445 calo, (11 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 118 mg cholesterol, 316 mg natri, 61 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 39 g đường, 9 g protein.
