Cam máu và salad thì là | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 5 quả cam máu
• Củ hành đỏ, thái lát mỏng (1/2 chén)
• Củ thì là, tỉa, cắt và cắt lát mỏng (1/2 cốc)
• 4 ounce phô mai dê
• 3 muỗng canh dầu ô liu
• 1 muỗng canh rượu sâm banh hoặc giấm rượu vang trắng
• Muỗng cà phê muối kosher
• Muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
• Chén hạt hồ trăn rang, muối
• Cành bạc hà tươi

Hướng

• Bước 1

  Gọt vỏ và cắt 4 quả cam. Nước cam còn lại, đặt 2 muỗng canh. Xếp cam, hành tây, thì là và phô mai dê lên đĩa phục vụ. Mưa phùn với dầu, 2 muỗng canh nước cam và giấm. Nêm từng hạt muối và hạt tiêu và rắc hạt hồ trăn và bạc hà tươi.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 317 calo, (8 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 11 g chất béo không bão hòa đơn), 22 mg cholesterol, 229 mg natri, 21 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 15 g đường, 10 g protein.