Thanh năng lượng chuối-hạnh nhân | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 ½ chén yến mạch thường xuyên
• Chén hạnh nhân thái lát, nghiền nát
• 1 quả trứng
• Chén chuối nghiền
• Cốc bơ hạnh nhân hoặc bơ đậu phộng
• Chén mật ong
• Chén bột mì
• 1 muỗng cà phê bột nở
• 1 muỗng cà phê táo gia vị
• Muỗng cà phê vani
• Muỗng cà phê muối
• 1 ½ chén ngũ cốc vảy lúa mì và khoai lang (Kashi) hoặc bột ngũ cốc nguyên hạt (mảnh cám)
• Chén táo khô, cắt thành miếng nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng vuông 9 inch bằng giấy bạc, kéo dài giấy bạc trên các cạnh của chảo. Trải yến mạch và hạnh nhân trong chảo nướng 15x10 inch. Nướng khoảng 8 phút hoặc cho đến khi nướng nhẹ. Để nguội trên giá dây.

• Bước 2

  Trong một bát lớn đánh trứng nhẹ. Thêm tám thành phần tiếp theo (thông qua muối); Đánh cho đến khi trộn đều. Thêm ngũ cốc, trái cây khô, và yến mạch và hạnh nhân nguội vào hỗn hợp chuối; khuấy cho đến khi kết hợp. Cho muỗng vào chảo đã chuẩn bị, trải đều.

• Bước 3

  Nướng khoảng 20 phút hoặc cho đến khi nâu xung quanh các cạnh. Làm nguội hoàn toàn trong chảo trên giá dây. Sử dụng các cạnh của giấy bạc để nâng các thanh không cắt ra khỏi chảo. Cắt thành 16 thanh.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 136 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 12 mg cholesterol, 102 mg natri, 22 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 10 g đường, 4 g protein.