Bánh táo với sốt porter-kẹo bơ cứng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 chén bột mì đa dụng
• 2 chén đường
• 1 muỗng cà phê baking soda
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê quế
• 2 quả trứng, đánh nhẹ
• 1 ¼ chén dầu canola hoặc dầu thực vật
• 2 muỗng cà phê vani
• 3 chén táo gọt vỏ và băm nhỏ
• 1 chén quả hồ đào xắt nhỏ hoặc quả óc chó, nướng
• Sốt-Toffee Sauce
• Toppping quất đông lạnh, tan băng (tùy chọn)

Hướng

Ngày trước:

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Mỡ chảo nướng 13 ¥ 9 ¥ 2 inch hoặc chảo giấy dùng một lần 13 1 / 2x9 1 / 2x3 inch; để qua một bên. Trong một bát cực lớn khuấy cùng bột, đường, baking soda, muối và quế. Làm một cái giếng ở giữa hỗn hợp bột; để qua một bên.

• Bước 2

  Trong một bát vừa kết hợp trứng, dầu và vani; khuấy trong táo và các loại hạt. Thêm hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bột, khuấy đều cho đến khi ẩm (bột sẽ rất dày). Đổ bột vào chảo nướng đã chuẩn bị, trải đều.

• Bước 3

  Nướng trong 40 đến 45 phút hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ. Làm nguội trong chảo trên giá dây. Trong khi đó, chuẩn bị nước sốt Porter-Toffee.

• Bước 4

  Bọc chặt bánh trong chảo và để ở nhiệt độ phòng qua đêm. Chuyển nước sốt vào một thùng chứa; Che và lạnh qua đêm.

Ngày cổng sau:

• Bước 1

  Bánh tote trong chảo ở nhiệt độ phòng. Nước sốt tote và, nếu muốn, quất lên trên một ngăn mát cách nhiệt với túi đá.

• Bước 2

  Tại trang web tailgating, chuẩn bị nướng. Chuyển nước sốt vào một cái chảo nhỏ dùng một lần. Đối với vỉ nướng than, hâm nóng nước sốt trên giá của vỉ nướng không đậy nắp trực tiếp trên than vừa khoảng 5 phút hoặc cho đến khi nóng qua, thỉnh thoảng khuấy. (Đối với bếp nướng gas, nướng nóng trước. Giảm nhiệt độ ở mức trung bình. Đặt nước sốt lên giá nướng trên lửa. Đậy nắp và hâm nóng lại như trên.

Thiết bị phải có:

13 Chảo lá dùng một lần 1 / 2x9 1 / 2x3 inch (tùy chọn) Bộ làm mát cách nhiệt với túi nước đá

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 395 calo, (3 g chất béo bão hòa, 5 g chất béo không bão hòa đa, 12 g chất béo không bão hòa đơn), 29 mg cholesterol, 193 mg natri, 51 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 34 g đường, 3 g protein.

---

Sốt-Toffee Sauce

Thành phần

• 1 chén đường nâu đóng gói
• Cốc đánh kem
• ½ cốc bia porter
• 2 muỗng canh xi-rô ngô sáng màu

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái chảo nhỏ kết hợp đường nâu đóng gói, kem đánh bông, bia porter và xi-rô ngô màu sáng. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, cho đến khi hơi dày. Hủy bỏ từ nhiệt; hơi mát. Làm khoảng 1 1/2 cốc.