Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 400 ° F. Lót một tấm nướng với giấy bạc Cắt quả bí làm đôi, múc hạt ra và nêm 1/4 muỗng cà phê. từng muối và hạt tiêu đen. Mưa phùn tất cả các mặt với 1 muỗng canh. của dầu ô liu. Đặt bí, cắt hai bên, trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nướng 40 đến 50 phút hoặc cho đến khi đấu thầu.
-
Nếu sử dụng xiên gỗ, ngâm trong nước 30 phút. Tôm tan, nếu đông lạnh. Gọt vỏ và devein tôm, để nguyên đuôi nếu muốn. Rửa sạch tôm; Lau khô với khăn giấy. Chủ đề 3 con tôm trên tám xiên 6 inch. Mưa phùn với nước chanh và 1 muỗng canh. dầu ô liu. Rắc tỏi và 1/4 muỗng cà phê còn lại mỗi muối và hạt tiêu đen.
-
Xiên tôm nướng, đậy nắp, trên lửa vừa 5 đến 8 phút hoặc cho đến khi tôm đục, quay một lần. Bỏ tôm ra khỏi xiên.
-
Để phục vụ, cạo sạch bí và chia cho các bát. Top với tôm. Rắc rau mùi tây. Vắt chanh lên tôm. Mưa phùn với 1 muỗng canh còn lại. dầu ô liu và thêm một chút hạt tiêu đỏ nghiền và gia vị hạt tiêu chanh cho hương vị.
Chỉ đường Stovetop
Làm nóng một chảo lớn mỡ nhẹ hoặc chảo nướng trên cao trung bình. Thêm tôm vào chảo và nấu 6 đến 10 phút hoặc cho đến khi tôm đục, quay một lần.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 225 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 7 g chất béo không bão hòa đơn), 179 mg cholesterol, 532 mg natri, 13 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 1 g đường, 21 g protein.
