Gỏi gà xé nhỏ Paleo | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

4 chén rau bina tươi xắt nhỏ
1 ½ chén thịt gà xé nhỏ (từ gà và rau củ nướng)
1 quả cà chua, xắt nhỏ
2 củ hành xanh, thái lát
¼ cup Paleo Ranch Dressing

Hướng

Bước 1
Trong một bát lớn kết hợp rau bina, thịt gà, cà chua và hành lá; phân chia từ 2 đến 3 container lưu trữ. Che và làm lạnh đến 24 giờ.
Bước 2
Để phục vụ, Paleo Ranch Dressing mỏng với tối đa 1 muỗng canh. nước, nếu cần thiết Xà lách trộn với nước sốt.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 341 calo, (3 g chất béo bão hòa, 4 g chất béo không bão hòa đa, 16 g chất béo không bão hòa đơn), 78 mg cholesterol, 311 mg natri, 8 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 2 g đường, 22 g protein.

Trang phục Paleo

Thành phần

½ chén Mayonnaise Paleo
2 muỗng canh rau mùi tây tươi Ý
1 muỗng canh hẹ tươi
Muỗng cà phê húng tây tươi
1 tép tỏi, băm nhỏ
Muỗng cà phê ớt bột
Muỗng cà phê tiêu đen

Hướng

Bước 1
Trong một bát nhỏ đánh nhuyễn tất cả các thành phần. Nếu cần thiết, mặc quần áo mỏng để thống nhất mong muốn với nước hoặc sữa hạt. Đậy nắp và làm lạnh bất kỳ đồ còn sót lại lên đến 1 tuần trong tủ lạnh.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi lần phục vụ:

Gà nướng và rau

Thành phần

1 4 pound gà nguyên con
1 muỗng cà phê muối biển
1 muỗng cà phê ớt bột
Muỗng cà phê tiêu đen
1 pound cà rốt, gọt vỏ và quý
1 củ hành lớn, bóc vỏ và cắt thành nêm dày 1/2 inch (2 1/2 ly)
4 chén bông cải xanh tươi

Hướng

Bước 1
Làm nóng lò ở 375 ° F. Nêm gà với muối, ớt bột và hạt tiêu. Xếp cà rốt và hành tây vào chảo rang. Đầu với thịt gà.
Bước 2
Nướng, không che, 1 giờ, 35 phút. Thêm bông cải xanh vào chảo rang. Nướng thêm 10 đến 20 phút hoặc cho đến khi gà xong (ít nhất 175 ° F ở đùi). Hủy bỏ và để yên, bảo hiểm, 30 phút. Khi đủ mát để xử lý, loại bỏ thịt, loại bỏ da và xương. Gà xé. Chuyển gà vào một thùng chứa kín. Đậy nắp và làm lạnh tối đa 4 ngày hoặc đóng băng tối đa 4 tháng. Cắt rau, dự trữ bất kỳ chất lỏng từ chảo. Chuyển rau và chất lỏng vào hộp kín. Che và làm lạnh lên đến 4 ngày.