Salad rau mùi chanh nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 ounce mì pasta lúa mì khô
• Cốc nước cốt chanh
• Chén lá rau mùi tươi
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 1 muỗng đường
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê bột tỏi
• Muỗng cà phê thì là
• Muỗng cà phê ớt cayenne
• Phun xịt nonstick
• 1 nửa ức gà không xương, không xương
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 1 chén cà chua nho, giảm một nửa
• 1 chén hành đỏ băm nhuyễn (1 lớn)
• 1 quả xoài cỡ vừa, bỏ hạt, gọt vỏ và cắt thành miếng 1/2 inch
• 1 quả bơ vừa, bỏ hạt, gọt vỏ và cắt thành miếng 1/2 inch
• Chén ớt ngọt băm nhỏ (1 vừa)
• Chén ớt đỏ băm nhỏ (1 vừa)
• 1 quả ớt ớt jalapeño tươi, bỏ hạt và thái nhỏ *
• Nêm vôi (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Nấu mì ống theo hướng dẫn gói; cống.

• Bước 2

  Trong khi đó, để thay đồ, trong máy xay sinh tố kết hợp nước cốt chanh, ngò, dầu, đường, 1/2 muỗng cà phê muối, bột tỏi, thì là và hạt tiêu cayenne. Che và trộn khoảng 30 giây hoặc cho đến khi trộn đều. Để qua một bên.

• Bước 3

  Nhẹ nhàng phủ lên giá của vỉ nướng điện trong nhà bằng bình xịt nấu ăn. Nướng sơ bộ. Rắc gà với 1/2 muỗng cà phê muối và hạt tiêu đen. Đặt gà lên giá nướng. Nếu sử dụng vỉ nướng có nắp, đóng nắp. Nướng cho đến khi gà không còn màu hồng (170 ° F). (Đối với vỉ nướng có mái che, để khoảng 6 phút. Đối với vỉ nướng không có nắp, cho phép 12 đến 15 phút, quay một nửa khi nướng.) Cắt gà thành miếng vừa ăn.

• Bước 4

  Trong một bát lớn kết hợp mì ống, thịt gà, cà chua, hành tây đỏ, xoài, bơ, ớt ngọt và hạt tiêu jalapeño. Đổ hỗn hợp trên hỗn hợp mì ống; tung nhẹ nhàng để áo. Nếu muốn, phục vụ với nêm chanh.

*Tiền boa:

Bởi vì ớt có chứa dầu dễ bay hơi có thể làm bỏng da và mắt của bạn, tránh tiếp xúc trực tiếp với chúng càng nhiều càng tốt. Khi làm việc với ớt, đeo găng tay nhựa hoặc cao su. Nếu tay trần của bạn chạm vào ớt, hãy rửa tay và móng tay thật sạch bằng xà phòng và nước ấm.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 357 calo, (2 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 7 g chất béo không bão hòa đơn), 58 mg cholesterol, 580 mg natri, 37 g carbohydrate, 6 g chất xơ, 14 g đường, 24 g protein.