Strudel trái cây nhiệt đới | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

2 quả lê vừa, gọt vỏ, bỏ lõi và xắt nhỏ
Chén hoa mai hoặc mật hoa xoài
Tách hỗn hợp nhiệt đới hỗn hợp trái cây sấy khô
1 gói kem 3 ounce, làm mềm
2 muỗng canh đường nâu
Muỗng cà phê vani
Chén hạt macadamia xắt nhỏ, nướng
1 - 2 muỗng canh gừng băm nhuyễn
1 muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
12 tấm bột phyllo đông lạnh (hình chữ nhật khoảng 9x14 inch), tan băng
Chén bơ, tan chảy
2 muỗng cà phê đường cát

Hướng

Bước 1
Làm nóng lò ở 375 ° F. Đặt lê, mật hoa và trái cây sấy khô vào nồi vừa. Đun sôi; giảm nhiệt. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Thoát nước tốt. Mát mẻ hoàn toàn.
Bước 2
Để làm đầy, trong một bát trộn vừa, khuấy cùng phô mai kem, đường nâu và vani. Khuấy trong hỗn hợp lê nguội, các loại hạt, gừng và vỏ chanh; để qua một bên.
Bước 3
Đặt một tấm nướng với giấy da hoặc giấy bạc; để qua một bên. Trên một bề mặt làm việc, đặt 1 tấm bột phyllo. (Giữ phyllo còn lại được bọc bằng nhựa bọc hoặc khăn ẩm nhẹ để giữ cho nó không bị khô.) Chải tấm phyllo với một ít bơ tan chảy. Lặp lại layering với 5 tờ nữa, đánh bằng bơ giữa. Muỗng một nửa điền vào khoảng 2 inch từ một trong các cạnh dài của phyllo. Gấp trong các cạnh ngắn và cuộn lên theo hình xoắn ốc. Đặt, đường may xuống, trên tấm nướng chuẩn bị. Lặp lại với phyllo còn lại, bơ và làm đầy. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị, mặt đường may xuống, cách nhau khoảng 2 inch. Chải với bơ còn lại; rắc đường hạt. Nướng trong 25 đến 30 phút hoặc cho đến khi vàng. Làm nguội trên tấm nướng trên giá dây trong 45 phút. Phục vụ ấm áp. Để phục vụ, cắt lát bằng dao răng cưa. Làm 8 phần ăn.