Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Loại bỏ lớp vỏ từ lát bánh mì. Cắt lát thành hình tam giác. Dòng bên trong của khuôn 6 đến 7 cốc hoặc bát có bình xịt nấu không dính. Dòng với bọc nhựa. Sắp xếp các lát ở dưới cùng và lên các cạnh của khuôn để nội thất được bao phủ. (Xé lát thành từng miếng nhỏ để lấp đầy bất kỳ khoảng trống nào.) Nhấn nhẹ vào lát. Để qua một bên.
-
Trong một cái chảo kết hợp các loại quả mọng, đường, húng chanh và kirsch. Nấu trên lửa vừa khoảng 5 phút hoặc cho đến khi quả mọng bắt đầu giải phóng nước ép, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt. Strain berry, dự trữ nước ép. Để quả dâu hơi nguội.
-
Cẩn thận muỗng quả mọng vào khuôn lót bánh mì. Muỗng một nửa số nước ép dành riêng trên quả mọng. Quả mọng trên cùng với một lớp hình tam giác bánh mì, lấp đầy bất kỳ khoảng trống nào bằng những miếng nhỏ. Che với bọc nhựa. Đặt một cái đĩa nhỏ lên trên bọc nhựa; giảm cân với một lon nặng. Làm lạnh qua đêm.
-
Trước khi phục vụ, trong một bát trộn lạnh kết hợp mascarpone, kem đánh bông và mật ong. Đánh bằng máy đập lạnh của máy trộn điện ở tốc độ cao cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Để phục vụ, loại bỏ bánh pudding từ tủ lạnh; loại bỏ trọng lượng, tấm, và lớp trên cùng của bọc nhựa. Đặt một đĩa phục vụ lộn ngược trên đầu khuôn. Giữ khuôn và đĩa với nhau, cẩn thận đảo ngược. Bỏ khuôn. Tháo bọc nhựa. Rưới nước trái cây còn lại lên trên. Đầu với hỗn hợp kem đánh bông và thêm quả mọng tươi. Làm 6 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 335 calo, (4 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 20 mg cholesterol, 245 mg natri, 61 g carbohydrate, 9 g chất xơ, 34 g đường, 6 g protein.
