Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một chảo lớn nấu xúc xích Ý, hành tây và tỏi trên lửa vừa cho đến khi xúc xích có màu nâu và hành tây mềm. Thoát chất béo.
-
Đặt một nồi nấu chậm 3 1 / 2- hoặc 4 quart với một lớp lót bếp dùng một lần. Kết hợp hỗn hợp xúc xích, sốt cà chua, cà chua chưa chín, bột cà chua, oregano, húng quế, đường và ớt đỏ nghiền trong nồi nấu chậm. Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 5 đến 6 giờ hoặc ở chế độ nhiệt cao trong 2 1/2 đến 3 giờ. Khuấy trong ô liu. Phục vụ với các loại dao găm. Làm cho 3 1/2 chén nhúng.
Thức ăn thừa:
Sau khi phục vụ, chuyển bất kỳ thức ăn thừa vào thùng đông lạnh và đóng băng trong tối đa 3 tháng. Làm tan băng và hâm nóng trong nồi.