Succotash miền Nam | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 cốc nước
• 1 gói 10 ounce đậu lima đông lạnh
• 2 ½ chén đậu xanh tươi (vericot verts) hoặc đậu xanh, tỉa
• 2 cốc hạt ngô tươi hoặc đông lạnh
• 1 muỗng bơ
• - 1 muỗng cà phê tiêu đen nứt

Hướng

• Bước 1

  Trong một lò Hà Lan mang nước sôi. Thêm đậu lima và nấu trong 10 phút. Thêm đậu xanh; nấu trong 5 phút. Thêm ngô; nấu thêm 5 phút nữa Để ráo nước. Khuấy bơ và hạt tiêu; tung để trộn. Phục vụ ấm áp.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 72 calo, (1 g chất béo bão hòa, 3 mg cholesterol, 23 mg natri, 13 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 3 g protein.