Nam của salad biên giới | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Công thức (2 3/4 ly) Big Batch Ground Beef
1 quả ớt đỏ, xắt nhỏ
Chén salsa
1 5 ounce pkg. salad rau xanh trộn
1 quả bơ, giảm một nửa, bỏ hạt, gọt vỏ và thái lát
Chén rang, muối muối
Nêm chanh

Hướng

Bước 1
Trong một chảo lớn hoặc đun nóng chảo Big Batch Ground Thịt bò và ớt ngọt trên trung bình khoảng 5 phút hoặc cho đến khi hạt tiêu mềm giòn, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong salsa. Chuyển đến một container kín. Che và làm lạnh lên đến 4 ngày. Hâm nóng lại trước khi phục vụ. Phục vụ trên rau xanh và đầu với bơ * và pepitas. Thêm nêm chanh để vắt qua khẩu phần.

* Để bơ bơ

Vắt một cái nêm chanh lên những lát bơ và đặt trong hộp kín. Làm lạnh đến 4 giờ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 398 calo, (7 g chất béo bão hòa, 4 g chất béo không bão hòa đa, 12 g chất béo không bão hòa đơn), 72 mg cholesterol, 530 mg natri, 15 g carbohydrate, 6 g chất xơ, 5 g đường, 27 g protein.

Thịt bò xay lớn

Thành phần

3 pound thịt bò xay
3 chén hành tây xắt nhỏ (3 vừa)
6 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối biển
1 muỗng cà phê tiêu đen

Hướng

Bước 1
Trong một chảo rất lớn nấu và khuấy thịt bò, hành tây và tỏi trên cao trung bình khoảng 10 phút hoặc cho đến khi không còn màu hồng. Thoát chất béo. Khuấy trong muối và hạt tiêu.