Nồi nấu chậm falafel | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

1 15 ounce đậu garbanzo (đậu xanh), rửa sạch và để ráo nước
1 quả trứng
Chén hành đỏ xắt nhỏ
2 muỗng canh nước cốt chanh
1 muỗng canh rau mùi tươi
3 tép tỏi, đập dập
1 muỗng cà phê rau mùi
Muỗng cà phê muối
Muỗng cà phê bột nghệ
Muỗng cà phê thì là
Muỗng cà phê tiêu đen
1 chén vụn bánh mì mềm
2 muỗng canh dầu ô liu
4 bánh mì pita phẳng Hy Lạp hoặc bánh bột mì 6 inch
Rau bina tươi, cà chua thái lát, và / hoặc hành đỏ thái lát
1 công thức nước sốt sữa chua

Hướng

Bước 1
Trong một bát vừa nghiền đậu với một cái nĩa. Trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm kết hợp 10 thành phần tiếp theo (thông qua hạt tiêu). Che và trộn hoặc xử lý cho đến khi mịn. Khuấy thành đậu nghiền; khuấy trong vụn bánh mì (hỗn hợp sẽ mềm và ẩm). Hình thành tám quả bóng; làm phẳng một chút.
Bước 2
Đổ dầu vào nồi nấu chậm hình bầu dục 6 quart. Thêm patties falafel, chuyển sang áo khoác. Đậy nắp và nấu trên cao trong 4 đến 5 giờ hoặc cho đến khi nâu, quay một lần.
Bước 3
Phục vụ patties trên bánh mì dẹt với rau bina, cà chua và / hoặc hành tây thái lát. Top với nước sốt sữa chua.

Lời khuyên

Để làm món salad, bỏ qua bánh mì dẹt. Trong một bát kết hợp 4 chén rau diếp xé; 1 quả cà chua vừa, xắt nhỏ; 1/2 chén dưa chuột thái lát; và 2 muỗng canh hành tây đỏ. Cho 2 muỗng canh nước vào Yogurt Sauce và dùng làm nước sốt. Đầu với patties falafel.

Để dọn dẹp dễ dàng:

Đặt nồi nấu chậm của bạn với một lót nồi nấu chậm dùng một lần. Thêm các thành phần theo chỉ dẫn trong công thức. Sau khi món ăn của bạn nấu xong, hãy múc thức ăn ra khỏi nồi nấu chậm của bạn và chỉ cần vứt bỏ lớp lót. Không nâng hoặc vận chuyển lớp lót dùng một lần với thức ăn bên trong.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 438 calo, (2 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 48 mg cholesterol, 676 mg natri, 65 g carbohydrate, 9 g chất xơ, 8 g đường, 19 g protein.