Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một chảo lớn nấu chorizo trên lửa vừa cho đến khi nâu. Sử dụng một cái muỗng có rãnh, chuyển chorizo vào một cái bát, đặt 1 muỗng nhỏ giọt trong chảo. Thêm hành tây vào nhỏ giọt trong chảo; nấu và khuấy trên lửa vừa khoảng 10 phút hoặc chỉ cho đến khi mềm. Khuấy trong ớt và ớt ngọt; nấu khoảng 5 phút hoặc chỉ cho đến khi ớt mềm. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong chorizo.
-
Mỡ nhẹ một món nướng hình chữ nhật hoặc hình bầu dục 3 quart. Trải một nửa khối bánh mì trong món ăn đã chuẩn bị. Muỗng một nửa hỗn hợp chorizo trên. Lặp lại các lớp.
-
Trong một bát lớn đánh trứng cùng với sữa, sữa, oregano và ớt bột. Đổ đều trên các lớp trong món nướng.
-
Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 ° F. Nướng, đậy nắp, trong 30 phút. Khám phá. Nướng thêm 30 đến 45 phút hoặc cho đến khi nhiệt kế đọc tức thời được lắp vào thanh ghi trung tâm 170 ° F. Rắc phô mai trong 5 phút cuối của nướng. Để yên trong 10 phút trước khi phục vụ. Nếu muốn, rắc rau mùi.
*Tiền boa
Bởi vì ớt có chứa dầu dễ bay hơi có thể làm bỏng da và mắt của bạn, tránh tiếp xúc trực tiếp với chúng càng nhiều càng tốt. Khi làm việc với ớt, đeo găng tay nhựa hoặc cao su. Nếu tay trần của bạn chạm vào ớt, hãy rửa tay và móng tay thật sạch bằng xà phòng và nước ấm.
Mẹo trang điểm
Bìa bằng giấy bạc. Thư giãn ít nhất 2 giờ hoặc tối đa 24 giờ. Để phục vụ, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 ° F. Nướng, đậy nắp, trong 30 phút. Khám phá. Nướng thêm 30 đến 45 phút hoặc cho đến khi nhiệt kế đọc tức thời được lắp vào thanh ghi trung tâm 170 ° F. Rắc phô mai trong 5 phút cuối của nướng. Để yên trong 10 phút trước khi phục vụ.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 257 calo, (6 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 156 mg cholesterol, 412 mg natri, 17 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 5 g đường, 15 g protein.
