Orange kabobs | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 6 nửa ức gà không da, không xương
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• Chén mứt cam
• Chén nước dùng gà
• 1 muỗng canh vỏ chanh thái nhỏ
• Cốc nước chanh
• Chén mật ong
• Chén mù tạt kiểu Dijon hạt thô
• 3 muỗng canh mayonnaise nhẹ
• 1 muỗng canh hạt vừng, nướng
• Hành lá thái lát (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Cắt mỗi nửa ức gà theo chiều dọc thành bốn hoặc năm dải. Gà Rắc muối và hạt tiêu; để qua một bên.

• Bước 2

  Để ướp, trong một bát vừa đánh cho cùng với mứt cam, nước dùng gà, vỏ chanh và nước chanh. Thêm thịt gà; quăng áo Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh từ 1 đến 4 giờ, thỉnh thoảng khuấy.

• Bước 3

  Để nhúng nước sốt, trong một bát nhỏ khuấy cùng mật ong, mù tạt, mayonnaise và hạt vừng. Đậy lại và để lạnh cho tới khi sử dụng.

• Bước 4

  Để gà ráo nước, vứt bỏ nước xốt. Dải gà, kiểu accordion, trên xiên. *

• Bước 5

  Đối với bếp nướng than, nướng kabobs trên giá của vỉ nướng không đậy nắp trực tiếp trên than vừa trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng, thỉnh thoảng chuyển sang nấu chín. . Nếu muốn, rắc hành lá.

Tiền boa:

Nếu sử dụng xiên bằng gỗ, hãy ngâm chúng trong nước ít nhất 30 phút trước khi nướng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 224 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 76 mg cholesterol, 473 mg natri, 15 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 13 g đường, 30 g protein.