Đậu bắp

Theo truyền thống được yêu thích ở miền Nam, đậu bắp đang phát triển phổ biến hơn trong các vườn nhà ở khắp mọi nơi. Thật dễ dàng để tìm hiểu lý do tại sao. Okra là một loại rau bổ dưỡng, dễ trồng và trang trí những thứ không nên yêu?

Mặc dù đậu bắp thường được kết hợp với gumbo vì kết cấu dày, nhớt của nó, có nhiều cách khác để thưởng thức nó. Thu hoạch đậu bắp tươi từ vườn và thưởng thức nó tẩm bột và chiên, nướng, nướng hoặc ngâm.

Và nếu bạn không ăn nó, bạn vẫn có thể thưởng thức những tán lá hình bàn tay và hoa màu vàng quyến rũ xuất hiện suốt mùa hè dài.

tên chi	Abelmoschus esculentus
ánh sáng	mặt trời
loại thực vật	Rau
Chiều cao	3 đến 8 feet
chiều rộng	Rộng 3 đến 4 feet
màu hoa	Màu vàng
màu lá	Xanh lam / xanh lá cây
tính năng mùa	Nở mùa hè
tính năng đặc biệt	Tốt cho container
khu	2, 3, 4, 5, 6, 7, số 8, 9, 10
Lan truyền	Hạt giống

Trồng đậu bắp

Okra là một loại tương đối lớn (cao tới 6 feet, tùy thuộc vào giống và điều kiện sinh trưởng), loại rau mùa ấm áp lý tưởng để trồng ở phía sau vườn xen lẫn với các loại hoa và rau mùa hè khác, hoặc đặc trưng bởi chính nó hoặc kết hợp với các loại rau khác trong vườn container.

Okra có liên quan đến cây dâm bụt và có hoa có hình dạng tương tự. Hãy chắc chắn để trồng nó ở nơi bạn có thể thưởng thức vẻ đẹp của hoa vàng vàng của nó. Mặc dù mỗi bông hoa chỉ kéo dài một ngày, nhưng có rất nhiều hoa trong suốt mùa hè.

Tận dụng tối đa không gian của bạn bằng cách trồng rau diếp vào đầu mùa xuân, sau đó khi nhiệt mùa hè đến và rau diếp mất dần, hãy trồng đậu bắp ở vị trí của nó. Trồng đậu bắp với cà tím, một loại rau mùa hè khác đáng ngạc nhiên. Nó kết hợp tuyệt vời với đậu bắp vì hoa và quả màu tím của nó tương phản với hoa màu vàng của đậu bắp. Hoặc, chơi với vẻ ngoài nhiệt đới của đậu bắp với những bông hoa nasturtium rực rỡ.

Chăm sóc đậu bắp

Okra là một loại rau hàng năm yêu thích cái nóng mùa hè. Cho dù bạn trồng nó từ hạt giống hay mua cấy ghép, bạn sẽ thấy nó tốt nhất nếu bạn chờ để trồng ngoài trời cho đến khi nhiệt độ ban đêm đáng tin cậy ở trên 55 ° F.

Trang web đậu bắp ở một nơi nhìn thấy ánh mặt trời đầy đủ (ít nhất 6 đến 8 giờ ánh sáng trực tiếp là tốt nhất) và có đất đai phong phú, thoát nước tốt. Nếu khu vườn của bạn có nhiều cát hoặc đất sét, việc sửa đổi tự do bằng phân hữu cơ sẽ giúp giữ cho cây đậu bắp của bạn trông đẹp nhất và duy trì năng suất trong suốt mùa. Nếu bạn có đất nghèo dinh dưỡng, hãy bón phân thường xuyên bằng phân bón hòa tan trong nước hoặc thêm sản phẩm giải phóng thời gian vào các hố trồng khi bạn trồng đậu bắp trong vườn.

Sau khi trồng, trải một lớp mùn sâu 2 đến 3 inch (như kim thông, vỏ vụn hoặc rơm) trên đất xung quanh cây để giúp giữ ẩm cho mặt đất và ngăn ngừa cỏ dại mọc lên. Không giống như hầu hết các loại rau, đậu bắp có rễ củ và điều này giúp nó sống sót trong điều kiện khô hạn tốt. Tuy nhiên, thường xuyên tưới đậu bắp sẽ giúp đảm bảo thu hoạch ổn định trong cả mùa hè và mùa thu.

Đổi mới mới

Trong khi hầu hết các giống đậu bắp có vỏ màu xanh lá cây, có một số giống có vỏ hạt ăn được và ngon trong một loạt các màu khác, bao gồm màu đỏ tía và đỏ.

Nhiều loại đậu bắp

Đậu bắp 'Annie Oakley II'

Abelmoschus esculentus 'Annie Oakley II' là một giống tốt cho miền bắc vì mùa phát triển ngắn của nó. Cây mọc cao 3-4 feet và tạo ra những quả xanh không có gai. 48 ngày

'Burgundy' đậu bắp

Giống này cung cấp thân và vỏ màu đỏ đậm. Vỏ quả chuyển sang màu tím đậm khi nấu chín. Cây cao 7 feet. 60 ngày

Đậu bắp 'Clemson Spinless'

Abelmoschus esculentus 'Clemson Spinless' là một giống màu xanh lá cây cổ điển tạo ra những quả dài tới 9 inch trước khi chúng trở nên cứng. Cây không gai mọc cao đến 5 feet. 56 ngày