Gần đây, một nghiên cứu từ năm 2004 đã tái xuất hiện và bị nhiễm virut, tuyên bố rằng ăn một miếng sô cô la có thể có hiệu quả hơn trong việc làm dịu cơn ho hơn codein. Nghe có vẻ quá tốt để trở thành một người thật sự, chúng ta thà ăn một miếng sô cô la khi chúng ta cảm thấy dưới thời tiết hơn là uống siro ho có vị. Chúng tôi đã nói chuyện với Matthew Mintz, MD và phó giáo sư lâm sàng tại Trường Y khoa Đại học George Washington, để tìm hiểu sự thật và thật không may, có lẽ bạn nên bám vào xi-rô ho đó.
Thay vì kiểm tra xem sô cô la có hiệu quả hơn trong việc làm dịu cơn ho hơn codein hay không, nghiên cứu được đề cập thực sự là thử nghiệm một trong những hoạt chất trong sô cô la, theobromine. Vì vậy, thay vì ăn những miếng sô cô la, những người tham gia nghiên cứu đã được cho theobromine (mặc dù không rõ nó được dùng như thế nào). Và họ đã không kiểm tra nó trên những người tham gia bị cảm lạnh. Thay vì đưa nó cho những người bị ho, những gì họ đã làm là họ gây ra ho với một thành phần bạn tìm thấy trong ớt cay gọi là capsaicin, ném Mintz nói. Và những gì họ tìm thấy là nếu bạn lấy chiết xuất từ sô cô la này với số lượng lớn trước khi bạn cho bệnh nhân uống capsaicin này, hoặc chất gây kích ứng này, ho của họ sẽ ít hơn một chút.
Vì chỉ có 10 người tham gia nghiên cứu, thật khó để nói liệu kết quả có chính xác hay không. Khi bạn có một cỡ mẫu nhỏ, bạn thực sự không thể đưa ra kết luận chắc chắn, thì Mint Mintz nói. Bạn không thể nói nghiên cứu này cho thấy sô cô la rất tốt cho ho. Bởi vì một, nó không phải là sô cô la, nó là thành phần (theobromine). Hai, nó không được sử dụng để điều trị ho, nó được sử dụng để xem liệu nó có thể có tác dụng trị ho hay không.
Một phụ gia thực phẩm phổ biến này có thể khiến bạn trở nên lười biếng hơn, theo một nghiên cứu mới
Tuy nhiên, kết quả của nghiên cứu từ năm 2004 đã đủ hấp dẫn để một nghiên cứu khác được thực hiện vào năm 2017. Lần này, có tới 288 người tham gia bị ho dai dẳng đã được thử nghiệm, một số người được cho dùng theobromine và phần còn lại được cho dùng giả dược. Những người tham gia được cho theobromine đã cho thấy sự cải thiện với ho của họ nhiều hơn những người không mắc bệnh, nhưng kết quả không đủ quan trọng để xác định rằng theobromine có hiệu quả. Và một lần nữa, những người tham gia chỉ được cho theobromine, không phải sô cô la thực tế.
Nhưng trước khi bạn bắt đầu tự mình mở các thanh sô cô la để tự kiểm tra, hãy nhớ rằng theobromine chỉ là một thành phần trong sô cô la, vì vậy bạn sẽ cần ăn một lượng vừa đủ trước khi bạn có thể thấy bất kỳ ảnh hưởng nào đến ho. Số tiền mà họ đã sử dụng trong y học khi họ vừa cho theobromine, có lẽ gần bằng một hoặc hai thanh sô cô la đầy đủ, ném Mintz nói. Vì vậy, về mặt lý thuyết là đủ để làm điều đó, không nhất thiết là bạn cần 10 thanh sô cô la, nhưng bạn cần ít nhất hai thanh sô cô la để đạt được mức độ theobromine đó. Vì vậy, đó là rất nhiều sô cô la.
Những điều bạn cần biết về mùa cúm và cách giữ sức khỏe
Một số bài báo cũng đã tuyên bố rằng hút sô cô la có thể giúp chữa ho khi sô cô la tan ra, nó sẽ bao phủ cổ họng của bạn và làm dịu các dây thần kinh khiến bạn bị ho. Theo Mintz, về mặt lý thuyết là có thể, nhưng không thực sự hoạt động. Các đầu dây thần kinh kích thích ho là ở một phần của cổ họng gần khí quản. Vì vậy, nếu bạn nghĩ về nó, bạn sẽ không muốn sô cô la rơi xuống khí quản của bạn sẽ khiến bạn nghẹt thở, ném Mintz nói. Những đầu dây thần kinh này nằm ở phần hô hấp phía sau cổ họng, nơi bạn không muốn có thức ăn.
Thật không may, kết quả của các nghiên cứu đã được thực hiện chỉ không chứng minh rằng sô cô la tốt hơn cho ho so với xi-rô ho truyền thống. Nếu bạn bị cảm lạnh hoặc ho vào mùa đông này, có lẽ bạn sẽ tốt hơn nhiều với thuốc thường xuyên và nghỉ ngơi nhiều.
