Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Phủ mười lăm cốc muffin 1-3 / 4 inch bằng bình xịt nấu không dính; để qua một bên. Bột phyllo chưa mở. Hủy bỏ một tờ của bột phyllo; phủ nhẹ tấm phyllo với bình xịt nấu không dính. Làm việc nhanh chóng, trên cùng với các tấm phyllo còn lại, phủ từng tấm bằng bình xịt nấu không dính.
-
Cắt ngăn xếp phyllo theo chiều dọc thành ba dải rộng 3 inch. Cắt mỗi dải theo chiều ngang thành năm hình chữ nhật. Nhấn mỗi hình chữ nhật vào một cốc đã chuẩn bị, xếp nếp khi cần thiết để phù hợp. Nướng khoảng 8 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Để nguội trong cốc muffin trong 5 phút. Cẩn thận loại bỏ cốc phyllo từ cốc muffin; làm mát trên giá dây.
-
Trong khi đó, trong một cái chảo nhỏ, kết hợp cranberries, nước và đường. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi sôi. Giảm nhiệt; đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Để nguội trong 15 phút; thoát chất lỏng. Đặt trong một cái bát nhỏ; Che và lạnh trong 4 giờ.
-
Trong một bát nhỏ, khuấy nước sốt nam việt quất để phá vỡ nước sốt. Trong một bát nhỏ khác, xếp cùng sữa chua và topping tráng miệng. Ngay trước khi phục vụ, đặt 1 muỗng cà phê nước sốt nam việt quất vào mỗi cốc phyllo. Muỗng trong hỗn hợp sữa chua và trên cùng với khoảng ba trong số các cranberries nấu chín. Nếu muốn, trang trí bằng lá bạc hà tươi. Làm 15 cái bánh tart.
* Mẹo thử bếp:
Để tắt công thức này, thay thế một gói 2, 1 ounce nướng vỏ bột phyllo thu nhỏ (15) cho bột phyllo. Chuẩn bị theo chỉ dẫn, bắt đầu với bước 3.
Lời khuyên
Chuẩn bị theo chỉ dẫn qua bước 3. Đặt cốc phyllo vào một lớp trong hộp kín; bảo quản ở nhiệt độ phòng tối đa 2 ngày. Đậy nắp và làm lạnh các cranberries nấu chín trong tối đa 2 ngày. Tiếp tục theo hướng dẫn trong bước 4.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 29 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 17 mg natri, 6 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 0 g protein.
