Bánh bí ngô tẩm gia vị nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 gói 15 ounce cuộn vỏ bánh không được làm lạnh (2 lớp)
2 ½ chén bí ngô đóng hộp
Cốc nửa rưỡi hoặc kem nhẹ
3 quả trứng
Chén đường nâu đóng gói
6 muỗng bơ, tan chảy
2 muỗng bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê vani
Muỗng cà phê quế
Muỗng cà phê muối
Muỗng cà phê hạt tiêu
Muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
1 lòng đỏ trứng
2 muỗng cà phê nước
Đường cát hoặc đường cát

Hướng

Bước 1
Làm nóng lò ở 350 ° F. Để vỏ bánh đứng ở nhiệt độ phòng theo hướng dẫn gói. Trong một bát lớn trộn bí ngô, nửa rưỡi, trứng, đường nâu, bơ, bột mì, vani, và gia vị cho đến khi kết hợp.
Bước 2
Bỏ một miếng bột vỏ bánh lên một mặt bột nhẹ. Cuộn với một pin cán bột thành một vòng 13 inch. Cho bột vào một đĩa bánh sâu 9 1/2 inch. Cắt bột 1 inch ngoài mép của tấm bánh. Đổ đầy vào đĩa bánh.
Bước 3
Bỏ tấm bột vỏ còn lại trên một bề mặt bột nhẹ; cuộn với một pin lăn bột thành một vòng 13 inch. Với một con dao sắc hoặc bánh xe có rãnh, cắt bột thành dải rộng 3/4 inch. Đặt một dải trên trung tâm của chiếc bánh; đặt một dải khác vuông góc với đầu tiên. Đặt một dải khác bên cạnh và khoảng 3/4 inch từ dải đầu tiên. Đặt một dải thứ tư bên cạnh và khoảng 3/4 inch từ dải thứ hai. Lặp lại với các dải còn lại để che bánh. Cắt các cạnh của dải lưới 1 inch ngoài mép của tấm bánh. Gấp lớp vỏ dưới cùng trên đầu dải; nhúm để niêm phong. Sáo như mong muốn. Trong một bát nhỏ, đánh lòng đỏ trứng và nước. Chải cẩn thận hỗn hợp trứng trên các cạnh và trên cùng của lưới; rắc đường cát. Che các cạnh bằng giấy bạc để ngăn chặn quá mức.
Bước 4
Nướng trong 1 giờ hoặc cho đến khi điền được thiết lập. Bỏ giấy bạc; làm mát trên giá dây. Che và lạnh trong vòng 2 giờ. Làm 8 phần ăn.