Nướng đào cobbler | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 5 quả đào tươi vừa, gọt vỏ, rỗ, và thái lát hoặc 5 chén đào không đường đông lạnh, rã đông
• Chén đường hạt
• 1 muỗng nước cốt chanh
• 1 muỗng canh khoai mì nấu nhanh
• Muỗng cà phê quế
• Muỗng cà phê gừng xay
• Muỗng cà phê muối
• Cốc kem caramen
• Cốc bánh quy nghiền thô (khoảng 3 ounces)
• Chén đường nâu đóng gói
• Chén bột mì đa dụng
• Cốc bơ
• Toppping kem caramel (tùy chọn)
• Kem vani (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát lớn kết hợp đào, đường cát, nước chanh, bột sắn, quế, gừng và muối. Đặt một nửa hỗn hợp đào vào chảo giấy bạc dùng một lần. Rưới 1/3 cốc caramen lên trên những quả đào trong chảo. Top với hỗn hợp đào còn lại. Đậy nắp chảo thật chặt bằng giấy bạc.

• Bước 2

  Cho topping, trong một bát vừa khuấy cùng bánh quy nghiền, đường nâu và bột mì. Sử dụng ngón tay của bạn, làm việc trong bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô. Để qua một bên.

• Bước 3

  Để nướng than, sắp xếp than nóng vừa phải xung quanh một cái chảo nhỏ giọt. Kiểm tra nhiệt độ trung bình trên chảo. Đặt chảo giấy bạc lên giá nướng trên chảo. Đậy nắp và nướng trong 30 phút. Mở nắp chảo. Rắc topping đều lên hỗn hợp đào trong chảo lá. Bìa nướng; nấu thêm 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp sủi bọt và topping có màu nâu nhạt. .

• Bước 4

  Hủy bỏ giấy bạc từ nướng. Làm mát trên giá dây trong 20 phút. Nếu muốn, cobbler mưa phùn với topping kem caramel bổ sung và phục vụ với kem.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 441 calo, (7 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 27 mg cholesterol, 432 mg natri, 86 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 66 g đường, 4 g protein.