Bánh nướng vụn | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén bột mì đa dụng
• 1 muỗng bột nở
• 1 muỗng đường (tùy chọn)
• Muỗng cà phê muối
• 1 cốc sữa
• 2 quả trứng
• 1 muỗng bơ, tan chảy
• 7 lát bánh mì trắng, xé thành miếng
• Si-rô phong (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát nhỏ, khuấy cùng bột, bột nở, đường (nếu muốn) và muối; để qua một bên.

• Bước 2

  Trong hộp đựng máy xay sinh tố, kết hợp sữa, trứng và bơ. Che và trộn cho đến khi kết hợp. Dần dần thêm bánh mì, trộn cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp bột; trộn cho đến khi kết hợp.

• Bước 3

  Đối với mỗi chiếc bánh có kích thước tiêu chuẩn, đổ khoảng 1/4 chén bột lên vỉ nướng nóng, mỡ nhẹ hoặc chảo nặng. . . Ăn nóng với xi-rô, nếu muốn. Làm 10 cái bánh lớn hoặc 20 cái nhỏ. Thành phần dinh dưỡng dành cho 1 chiếc bánh lớn.

Trao đổi chế độ ăn uống:

1 tinh bột, 1/2 chất béo.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 112 calo, (2 g chất béo bão hòa, 49 mg cholesterol, 374 mg natri, 15 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 5 g protein.