Bánh kem thịt xông khói sô cô la hazelnut | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Bột ca cao không đường
• 1 chén bột mì đa dụng
• 1 chén đường
• Chén bột ca cao không đường
• 1 muỗng cà phê baking soda
• Muỗng cà phê bột nở
• Muỗng cà phê muối
• 2 quả trứng
• Cốc nước
• Cốc sữa bơ hoặc sữa chua *
• Chén dầu thực vật
• 8 lát thịt xông khói, nấu chín giòn và nghiền nát
• Tách sô-cô-la phỉ, làm ấm
• Chén hạt dẻ nướng
• 1 công thức Ganache

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Mỡ hai chảo bánh tròn 8 inch và bụi bằng bột ca cao; để qua một bên. Trong một bát lớn khuấy cùng sáu thành phần tiếp theo (thông qua muối). Đánh trứng cùng với nước, nước, bơ sữa và dầu. Thêm hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bột cùng một lúc; Đánh cho đến khi mịn. Khuấy một nửa thịt xông khói. Đổ bột vào chảo (bột sẽ mỏng).

• Bước 2

  Nướng khoảng 30 phút hoặc cho đến khi tăm sạch. Các lớp bánh nguội trong chảo trong 10 phút. Loại bỏ các lớp từ chảo; mát trên giá đỡ dây.

• Bước 3

  Để làm đầy, trong một bát kết hợp phết socola-hazelnut, thịt xông khói còn lại và hạt phỉ.

• Bước 4

  Đặt một lớp bánh trên đĩa. Lây lan với đầy. Thêm lớp bánh còn lại. Trải đều lên trên với Ganache, cho phép nó nhỏ giọt xuống hai bên bánh. Nếu muốn, đầu với thêm vụn, thịt xông khói nấu chín và hạt phỉ nướng cắt nhỏ.

*Tiền boa

Để làm 3/4 cốc sữa chua, đặt 2 muỗng cà phê nước cốt chanh hoặc giấm vào cốc đo thủy tinh. Thêm sữa đủ để làm 3/4 cốc; khuấy. Để yên 5 phút trước khi sử dụng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 301 calo, (6 g chất béo bão hòa, 4 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 39 mg cholesterol, 262 mg natri, 34 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 24 g đường, 6 g protein.

---

phủ sô cô la

Thành phần

• Cốc kem nặng
• 6 ounce miếng sô cô la bán nguyệt

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái chảo nhỏ đun nóng kem nặng cho đến khi sôi. Đổ lên miếng sô cô la (không khuấy). Để yên 5 phút. Khuấy cho đến khi mịn. Làm mát trong 15 phút hoặc cho đến khi thống nhất mong muốn.