Cánh gà với sốt espresso bourbon thịt nướng | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Trong một bát khuấy cùng bột cà phê và bourbon. Khuấy trong sốt thịt nướng.
Bước 2
Làm nóng lò ở 400 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng 15 x 10 x 1 inch bằng giấy bạc. Phủ giấy bạc bằng bình xịt nấu ăn; đặt chảo sang một bên.
Bước 3
Cắt bỏ và loại bỏ đầu cánh gà. Cắt cánh tại các khớp để tạo thành 24 mảnh. Xếp các miếng cánh gà, da mặt lên, trong một lớp duy nhất trong chảo nướng đã chuẩn bị. Nướng khoảng 40 phút hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng. Thoát chất béo.
Bước 4
Đổ nước sốt lên cánh gà; tung nhẹ nhàng để áo. Sắp xếp lại cánh trong một lớp duy nhất. Nướng thêm khoảng 5 phút hoặc cho đến khi tráng men.
Bước 5
Để phục vụ, chuyển cánh gà sang đĩa phục vụ. Muỗng sốt từ chảo trên cánh.