Caramel-bourbon lộn ngược bánh | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Cốc bơ hoặc bơ thực vật
• Chén đường nâu đóng gói
• Cốc bourbon hoặc nước cam
• 1 chén dứa tươi xắt nhỏ, để ráo nước hoặc một hộp 8 ounce có thể dứa hoặc miếng dứa, để ráo nước
• Chén quả mơ khô
• Chén nho khô
• ¼ chén hạnh nhân xắt nhỏ, hạt dẻ, hoặc hạt macadamia xắt nhỏ
• 1 chén bột mì đa dụng
• Chén bột ngô
• 2 muỗng canh đường cát
• 1 muỗng cà phê bột nở
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
• 2 quả trứng, đánh
• Cốc sữa
• 2 muỗng canh dầu ăn

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 400 độ F. Làm tan bơ hoặc bơ thực vật trong chảo nướng 9x9x2 inch trong lò trong 5 phút. Khuấy trong đường nâu và bourbon hoặc nước cam. Thìa dứa, mơ, nho khô và các loại hạt vào chảo; khuấy đều để trộn, sau đó trải thành một lớp chẵn. Đặt chảo sang một bên.

• Bước 2

  Trong một bát trộn vừa, khuấy cùng bột, bột ngô, đường cát, bột nở, muối và hạt nhục đậu khấu. Làm một cái giếng ở giữa hỗn hợp bột. Để qua một bên.

• Bước 3

  Trong một bát khác kết hợp trứng, sữa và dầu ăn. Thêm hỗn hợp trứng cùng một lúc vào hỗn hợp bột. Khuấy đều cho đến khi ẩm. Muỗng trong gò trên hỗn hợp trái cây; trải đều.

• Bước 4

  Nướng khoảng 20 phút hoặc cho đến khi một cây tăm gỗ được nhét gần trung tâm ra sạch sẽ. Làm mát trên giá dây trong 5 phút. Nới lỏng các bên; đảo ngược lên một cái đĩa. Muỗng trên bất kỳ topping rơi ra. Phục vụ ấm áp. Làm 9 phần ăn.

Lời khuyên

* Để hâm nóng một khẩu phần, đặt trên đĩa an toàn cho lò vi sóng. Microcook, không được phát hiện, trên 100% năng lượng (cao) trong 20 giây.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 327 calo, (3 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 62 mg cholesterol, 210 mg natri, 50 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 25 g đường, 6 g protein.