Kẹo hạt cà phê sundaes | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 ¼ chén nửa quả hồ đào và / hoặc các loại hạt có vỏ khác
• 3 muỗng bơ (không thay thế), tan chảy
• 2 muỗng cà phê rượu mùi
• 2 muỗng canh đường
• 4 muỗng cà phê bột ớt đỏ (ớt Ancho kiểu Mexico mới hoặc xay)
• Kem cà phê 1 lít hoặc kem cà phê giảm béo
• - 1 cốc kem sô cô la topping

Hướng

• Bước 1

  Xé các nửa quả hồ đào và / hoặc các loại hạt khác, bơ, rượu mùi, đường và bột ớt đỏ. Đặt trong một lớp duy nhất trên một khay giấy bạc. Tắt tất cả trừ một ổ ghi của bếp nướng gas hoặc chuẩn bị người hút thuốc. Nhiệt độ bên trong vỉ nướng hoặc người hút thuốc nên ở khoảng 225 độ F.

• Bước 2

  Nướng khay hạt khoảng 40 phút hoặc cho đến khi chúng được sấy khô và hơi giòn. (Các loại hạt sẽ giòn khi chúng nguội.) Theo dõi chặt chẽ để ngăn chặn quá mức. Làm mát hoàn toàn trong một lớp duy nhất; hạt riêng nếu cần thiết. Lưu trữ, bảo hiểm, lên đến 3 ngày.

• Bước 3

  Đối với mỗi khẩu phần, đặt một muỗng kem vào bát phục vụ, bên trên có 1 đến 2 muỗng kem sô cô la topping và khoảng 2 muỗng hạt kẹo. Làm 8 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 333 calo, (7 g chất béo bão hòa, 21 mg cholesterol, 126 mg natri, 34 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 5 g protein.