Thịt xông khói, phô mai xanh và bánh tối lê | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 lát thịt xông khói
• 1 gói hỗn hợp ngô muffin 8, 5 ounce
• Chén bột mì đa dụng
• 2 muỗng cà phê húng tây tươi hoặc 1 muỗng cà phê húng tây khô, nghiền nát
• 1 quả trứng, đánh nhẹ
• Cốc sữa
• 1 quả lê hoặc táo lớn, cắt nhỏ và cắt lát mỏng
• Chén phô mai xanh vụn hoặc phô mai cheddar vụn
• Chén quả óc chó nướng xắt nhỏ (tùy chọn)
• Cắt húng tây tươi (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 400 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng 15x10x1 inch bằng giấy da; để qua một bên. Trong một chảo lớn nấu thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi giòn. Hủy bỏ thịt xông khói và ráo nước trên khăn giấy, đặt 2 muỗng nhỏ giọt. Thịt xông khói vụn; để qua một bên.

• Bước 2

  Trong khi đó, đối với lớp vỏ, trong một bát lớn khuấy trộn hỗn hợp muffin, bột mì và 2 muỗng cà phê đã cắt hoặc 1 muỗng cà phê húng tây khô. Sử dụng một cái nĩa, khuấy trong trứng và sữa. Tập hợp hỗn hợp thành một quả bóng, nhào nhẹ nhàng cho đến khi nó giữ lại với nhau. Sử dụng tay bột, ấn bột thành hình chữ nhật 12x8 inch trong chảo nướng đã chuẩn bị.

• Bước 3

  Sắp xếp những lát lê lên trên lớp vỏ. Chải lát lê và lớp vỏ với 1 đến 2 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói dành riêng.

• Bước 4

  Nướng trong 10 phút. Rắc phô mai xanh và thịt xông khói vụn. Nướng thêm khoảng 5 phút hoặc cho đến khi các cạnh của lớp vỏ vàng và đặt giữa. Nếu muốn, rắc hạt óc chó và húng tây tươi bổ sung. Cắt thành hình chữ nhật.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 469 calo, (6 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 71 mg cholesterol, 738 mg natri, 66 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 16 g đường, 13 g protein.