Salad dâu mùa hè | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 6 chén rau diếp romaine xắt nhỏ
• 3 cốc dâu tây tươi cắt lát
• 2 chén dứa tươi
• 1 quả chuối, thái lát
• Cốc nước
• Cốc kem dừa
• 2 muỗng canh nước cốt chanh
• 1 muỗng canh mù tạt vàng
• Muỗng cà phê gừng xay
• Chén hạnh nhân thái lát, nướng (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái bát rất lớn, quăng cùng romaine, dâu tây, dứa và chuối. Nếu muốn, đậy nắp và làm lạnh trong tối đa 1 giờ.

• Bước 2

  Để thay đồ, trong một cái bát nhỏ trộn nước, kem dừa, nước chanh, mù tạt và gừng. Nếu muốn, đậy nắp và làm lạnh. Để phục vụ, quăng hỗn hợp rau xanh với đầm để áo. Nếu muốn, rắc hạnh nhân. Làm 6 đến 8 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 111 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 35 mg natri, 20 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 11 g đường, 2 g protein.