Đặt guacamole và kem chua vào các món ăn nông. Sắp xếp trên một đĩa phục vụ với cá hồi, bánh quy giòn và lát dưa chuột. Che và làm lạnh đến 2 giờ trước khi phục vụ. Trang trí với nhánh thì là và lát chanh, nếu muốn. Làm cho 50 món khai vị.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 45 calo, (1 g chất béo bão hòa, 3 mg cholesterol, 178 mg natri, 4 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 2 g protein.